Успехот на диетата зависи од нашата ДНК • Здраво Јаси •
Тоа многу ќе зависи од генетиката на поединецот и од она што го јаделе нашите предци
Нашата ДНК може да објасни зошто две лица не реагираат на ист начин на идентична диета. Во овој поглед, американски истражувачи сакаат да развијат генетски тест за да ја идентификуваат оптималната диета за секој од нас. Значи, успехот на диетата зависи од нашата ДНК!
Не би постоела единствена диета за сите типови на луѓе. Причината би била генетиката! Една нова студија од Универзитетот А & М во Тексас во Соединетите Држави покажува дека она што работи за некои може да не работи за други. Успехот на диетата ќе зависи од нашата ДНК! Резултатите беа објавени во списанието „Генетика“.
Истражувачите користеле четири групи глувци. Во рамките на секоја група, генетските разлики беа скоро непостоечки, додека меѓу две групи, тие беа споредливи со две неповрзани лица. Тестирани се 4 диети во период од 6 месеци: американска диета (богата со масти и рафинирани јаглехидрати, главно базирана на пченка), медитеранска диета (екстракт од пченица и црвено вино), јапонска диета со екстракти од ориз и зелен чај ) и кетогена диета (богата со маснотии и протеини, но многу малку јаглени хидрати). Покрај американската диета, другите три се сметаат за избалансирани и здрави. За време на студијата, научниците измерија висок крвен притисок, холестерол, количина маснотија во црниот дроб и нивото на шеќер во крвта.
Успехот на диетата зависи од нашата ДНК: некои беа многу здрави, додека други добија тежина.
Иако таканаречената здрава диета делуваше кај повеќето глувци, еден од 4-те генетски типови реагираше многу слабо на јапонската диета, поради големите маснотии во црниот дроб, што покажа знаци на оштетување. Кетогената диета покажа добри резултати во две од групите, но многу лоши во другите две. Станале дебели, со замастен црн дроб и висок холестерол. Исто така, некои групи страдаа помалку од другите од штетните ефекти на американскиот режим. Во однос на медитеранската диета, имаше мешавина на ефекти. Некои беа многу здрави, додека други добија тежина.
Целта на оваа студија беше да се развие оптимална диета. Но, овие резултати покажуваат дека диетата што прави едно лице да изгуби тежина може да има спротивен ефект врз друга! Според истражувачите, тоа многу ќе зависи од генетиката на поединецот и од она што го јаделе нашите предци. Тимот сега се фокусира на утврдување на гените вклучени во одговорот на диетите. На крајот ќе има за цел да развие генетски тест што може да ја идентификува најдобрата диета за една личност.