Истражување за исхраната на луѓето SpringerLink

Ова е преглед на содржината на претплатата, најавете се за да го проверите пристапот.

исхраната

Опции за пристап

Купете единечна статија

Инстантен пристап до целосниот PDF документ.

Пресметката на данокот ќе биде финализирана за време на исходот.

Претплатете се на списание

Непосреден пристап до Интернет до сите проблеми од 2019 година. Претплатата автоматски ќе се обновува годишно.

Пресметката на данокот ќе биде финализирана за време на исходот.

литература

Берлин: Julулиус Спрингер 1934 година.

Видете Хинхед, модерна исхрана. Берлин-Виена (без година).

Рагнар Берг, потреби за протеини и метаболизам на минерали. Лајпциг 1931 година.

Физиол. Економ. во нутриција. Newујорк 1904 година.

Физика З. и диета. Има.7-ми, H. 9.

Медицински совет. Специјален извештај, Сер. Не167 (1932).

З. Нутр1931 година, H. 11;1933 година, H. 3.

G. Jacquemyns, Анкета за условите на осигурителните асоцијации на членови; le budget de 19 ménages de chômeurs en janvier-février 1932. Institut de Sociologie Solvay, Лиеж 1932. Погледнете го и големото дело објавено од Институтот Солвеј: „L'Alimentation Rationnelle“ од Др. Бигвуд и Роуст. Бруксели 1934 година.

Објавено во Бирото за статистика на трудот Метли труд преглед, јуни 1930 година.

Рајхсарб.бл.1917 година, како и специјалните броеви 17 и 21 до Рајхсарб.бл. За повеќе информации за оваа студија, видете ја мојата книга: „Диета и начин на живот на германскиот народ“. Берлин: Julулиус Спрингер 1934 година.

H. Fürth, буџет од средна класа. Јена 1907 година.

Објавено во статистичките извештаи за државата Хамбург1929 година, Број 26.

За ова, видете го мојот есеј: „Влијанието на економската криза врз животниот стандард и исхраната на германскиот народ“. Клин. Wschr.1932 година, 1169, 1209 година.

Ахнер, смени на потрошувачката преку намалување на платите и: Влијание на намалувањето на платите врз начинот на живот и исхраната на пониските вработени и државните службеници. Народна исхрана6-ти, H. 18 и 19.

Берлин: Julулиус Спрингер 1934 година.

На оваа тема, сп. тоа одМеѓународна канцеларија за труд објавена работа: Методи за спроведување на прашања од семеен буџет, 1926 година; како и списите на Берцелер, Вастл и Франкфуртер, За статистиката на исхраната. Виена 1927 година

Енгхоф и Вастл, Нутриционистички студии. Берлин и Лајпциг 1933 година

Богат материјал се наоѓа и во оној одИнститут Солвеј објавено дело: L'Alimentation Rationnelle par Bigwood et Roost, Брисел 1934 година

Конечно, упатување е и на мојата книга: Исхрана и начин на живот на германскиот народ, Берлин: Јулиус Спрингер 1934 и литературата цитирана таму.

Берлин: iusулиус Спрингер 1928 година, 3-то издание.

Состојбата со храна на германските семејства од работничката класа во моментов. Клин. Wschr.1930 година, 1552, 1593 година.

v. Сиван, Курс за кујна, фамилијарна и алиментациона рационала. Париз 1916 година.

G. Pellerin, Guide pratique de l'expert chimiste en denrées alimentaires. Париз 1910 година.

E. v. де Вејер, Белешки за составот на денриментите. Брисел 1907 година.

L'Alimentation Rationnelle. Брисел 1934 година.

Шерман, прехранбени производи. Newујорк 1921 година.

Видете Hermanns Handbuch der Physiologie6-ти/ 1, 519. Лајпциг 1881 година.

Видете Хинхед, модерна исхрана, op. а О.

Физиол. Економ. во исхраната. Newујорк 1904 година.