Топла вода со какао - поефикасно од кој било лек - InfoCS
Какаото е најбогат извор на полифенолни антиоксиданти, со сензационални кардиопротективни ефекти. Пред неколку илјади години, кога какаото беше „домашно“ за прв пат, луѓето го конзумираа во едноставни, незасладени пијалоци подготвени со вода.
Темното чоколадо во моментов е најздравата „слатка“ што ја препорачуваат нутриционистите, а се однесуваат на оние сорти со содржина на какао над 70%. Сепак, ваквите производи имаат додаден шеќер и калории кои не спречуваат целосно да уживаме во придобивките што какаото ги има врз нашето здравје.
Се чини дека луѓето во Гватемала откриле едноставен и ефикасен начин за целосно уживање во терапевтските својства на какаовиот прав. Тие пијат „топло какао“, подготвено со топла вода. Без млеко, без шеќер.
• 2 лажици какао
• 1 чаша топла вода
Изборни состојки:
• ½ лажичка цимет
• 2 лажички кафеав шеќер или мед
• 1 лажица ликер
Ставете какао во прав (шеќер, мед и цимет, ако користите) во чаша. Истурете малку ладна вода, и мешајте со лажичка, додека состојките не бидат хомогени и не се претворат во паста. Истурете ги со топла вода и промешајте. Пијте го ова топло какао наутро наместо кафе. Ако не можете
откажете се од кафе, испијте топло какао подоцна, до 14 часот. Можете да го замените какаото со рогач (прав од рогач). Исто толку е богато со антиоксиданти. Може да се најде во продавниците за здрава храна.
Какаото е едно од многуте чуда на природата. Се смета за титаниум на сите суперхрани што ги истражувале научниците.
Некои велат дека по вода, какаото е најздравата супстанца што можеме да ја внесеме.
Какаото содржи над 700 познати соединенија, особено антиоксиданти. Антиоксидансите се соединенија што ги создаваат растенијата за да спречат предвремено уништување на нивните клетки, предизвикани од изложеност на топлина, светлина, воздух, влага и време. Во нашето тело, многу од овие соединенија спречуваат оштетување на клетките, предвремено стареење и болести.