Избегнување на отпад од храна во единечни домаќинства - светови на храна - Рецепти за готвење Совети за кујна Исхрана
Акции, неделен распоред, големини на амбалажи: На што треба да обрнат внимание луѓето што живеат сами за да фрлат помалку храна.

1. Обрни внимание на големината на пакувањето
2. Внимавајте на снабдувањето
Оние кои живеат сами купуваат значително помалку однапред, но почесто посетуваат продавници за храна отколку семејствата. Ова беше резултат на истражувањето на Здружението за истражување на потрошувачи (GfK). За жал, ова ве прави повеќе приемчиви за мамката во супермаркетот што доведува до поголем отпад од храна. Од друга страна, доброто складирање помага. Тоа спречува непотребни набавки и исто така заштедува време и пари. Може да се чува сè што има долг рок на траење: брашно, тестенини, ориз, масло, конзервирана храна, компири, мед, џем. Во фрижидер треба да има состојки што ви требаат редовно: јајца, долготрајно млеко и путер.
Можете да водите сметка за тоа кој ја внесува количината и рокот на траење на одделната чувана храна во списокот. Закачете ги во кујната за да бидат јасно видливи. Секогаш враќајте нови материјали. На овој начин, постарите залихи секогаш се трошат први и не можат да се расипат. Ако сакате да ја одредите вашата реална потреба од храна, можете да водите дневник во кујната една недела. Тоа исто така ја олеснува следната набавка. Како правилно да ја чувате вашата храна
3. Планирајте што да јадете
4. Користете ги сите остатоци креативно
5. Чувајте ја зготвената храна подолго и користете остатоци
Готвење малку не вреди, па подобро воопшто? Неточно! Варени предмети како супи, зеленчук, јадења од месо и тестенини може да се пакуваат и замрзнуваат во делови - во ваша сопствена индивидуална големина. Ако сакате да јадете брзо, едноставно загрејте ги варените остатоци или направете супа од тоа: Во зависност од вашиот вкус, доведете ги состојките да зовријат со вода, домати со пире и неколку лажички зеленчук. За да се згусне, додадете пире од компири од претходниот ден и рафинирајте со малку крем или крема. Завршено.