Изберете највкусен рапан со нова арома на чинијата
Детали
Гласајте и споделете
Презентација
Семе од репка е вид морски полжав, кој се користи како состојка за сите видови деликатеси. Да не се меша со познатите остриги, бидејќи theвездите имаат рамна и густа школка. Овие рапани првично се користеле за секаков вид додатоци за туристите, а потоа локалното население започнало да ги лови од Црното Море за да ги користи за храна, па така се појавија и гласините за чорби или рапани во сос од вино.
Потрошувачката на семе од репка започна да се зголемува, поради фестивалот Шел, кога тие пораснаа во годините 2000-2001, многу луѓе на почетокот не сакаа, а продажбата беше поголема кај јапонските туристи, но сега, ги трошат и јапонски туристи и Бугари и Романци. На прв поглед, консумирањето на овие рапани се чини дека е стара романска навика, но тие неодамна се појавија во нашата исхрана. Нивното воведување во Романија беше направено во XVII, XVIII и XIX век кога тие беа донесени од јужна Европа веќе зачувани за воодушевување на бојарите.
Подготовки за храна направени од рапан
Ваквите препарати се иновација за вкусот на пупките на секоја личност. Подготовката на рапаните трае само половина час. Потребно е само да се обрне поголемо внимание на нивната термичка подготовка за да се има гаранција за добивање вкусна арома. Месото мора да се измие многу добро, а потоа да се исече на мали парчиња или ленти, да се исцеди малку сок од лимон над него и да се попрска прстофат сол. Потоа излупете го лукот, исечете ги доматите на коцки и ситно исечкајте го магдоносот и пиперката. Сето ова е пржено на малку масло, а потоа можете да додадете каков било сос одозгора, било да е бел или црвен. Кога садот е подготвен, можете да подготвите палента или може да се сервира со кисели краставички.
Исто така е јадење што го сакаат туристите и содржи рапан со бело вино. Како чорба, стебленцата се чистат и варат толку многу што месото станува меко, а потоа се сече на коцки. Потоа исчистете малку лук и ситно исечкајте го со пиперката и магдоносот. Загрејте ги сите заедно, а на крајот додадете бело вино. Оставете го на оган уште 5 минути, а потоа подготвени се за сервирање.
Deltaica.ro нуди нов вид јадења од рапан
Дали сакате да ги испробате рапаните, но не знаете каде да ги најдете? Не сакате да одите на Делта да пробате нови јадења, но дали сакате да ги правите дома? Делтаица.ро прави и продава јадења, па дури и маринирани рапани. Ако имате нискокалорична диета и уморни сте од пилешко или едноставни јадења што ги правите секој ден? Репките ви помагаат, може да се јадат и како главно јадење или како закуска, заедно со зелена салата со домати, краставици и моркови или што било што сакате.
Оваа сезона, ротквиците се готват со лук и се маринираат. Откако ќе го пробате, ќе ги воодушеви вашите пупки за вкус, нудејќи извонредна арома. Лесно се варат и се препорачуваат за лекување на гастрични нарушувања. Покрај овие рапани, можете да користите и кавијар, кој може да го најдете и на Делтаика. Ситните јајца се ставаат сами во метален сад за да не се скршат. Нивниот вкус е многу посилен кога се голта без да се џвака.
За да имаат корист од совршената арома на овие кавијар, тие мора да се послужат ладни, бидејќи ако се топли ги губат својствата и вкусот може да биде непријатен.