Издаваштво Куртеа Вече; Нутриционистички семинар со Михаела Билиќ за време на фестивалот за гастрономија
Среќни сме што можеме да го објавиме учеството на Михаела Билиќ, нутриционист, на Фестивалот за гастрономија на Франција во Францускиот институт. Празникот на гастрономијата или девојките од гастрономијата ја слави француската кулинарска уметност преку бројни активности и семинари за исхрана и готвење.
Фото кредит: Мариус Бараган
Михаела Билиќ, нутриционист и автор на првиот том на исхрана за деца напишан од нутриционист „АБЦ на исхраната“, ќе биде присутна во сабота, 24 септември, со почеток во 10.30 часот, во Францускиот институт (бул. Дачија 77), каде што ќе одржи работилница за исхрана за родители на француски јазик. Оваа работилница за исхрана ќе се фокусира на принципите на нутриционистичко образование што нутриционистката и авторка Михаела Билиќ исто така ја соопштува во нејзиниот последен том, „АБЦ на исхраната“, книга за возрасни и деца.
„Нутриционизам АБЦ“ од д-р Михаела Билиќ, нутриционист, е првата книга за деца напишана од нутриционист и станува револуција во начинот на кој децата и возрасните гледаат на храната. Можеме ли да ги едуцираме нашите деца да се хранат здраво и истовремено истовремено? Д-р Михаела Билиќ, нутриционист, нè учи дека е лесно да се имаат деца кои имаат здрав однос со храната, но само ако ги едуцираме во овој дух. Обемот е особено корисен: содржи интересни информации, сите видови играчки и практични совети дизајнирани да ја подобрат врската што децата ја имаат со храната.
Односот на детето со храната се гради во детството. Потоа дознава што значат глад и страст, го открива задоволството од јадење, почнува да ги препознава потребите на организмот, да ја знае улогата на храната. Но, детето не може самостојно да гради разновидна и урамнотежена исхрана, тој не знае како да се заштити од снабдувањето со храна, не успева правилно да ги идентификува производите. За ова му треба семејство, образование, училиште, информации, книги… и азбука за исхрана!
(Д-р Михаела Билиќ, нутриционист)
Дали сакате да бидете добро воспитани? Тогаш мора да бидете добро нахранети! Откријте ја вистината за храната сами, откријте каква е нивната улога во организмот, што и колку треба да јадете. Вкусот се образува и обучува од детството. Влезете во Школата за вкус и научете да ја правите храната пријател. Забавно е и поинтересно од кое било друго училиште, бидејќи има добар вкус! Играјте, експериментирајте, дознајте, исхраната сега зависи од вас. Имате 30 игри и искуства поврзани со храна, 30 куриозитети и тајни за храна, тестови за вештина и вежби, списоци на еквивалентност, медицински објаснувања и научни информации, табели и графикони со процент на хранливи материи, историја на вкус и Диплома за дипломирање. Сè што содржи книгата напишана за вас, едноставна, шарена и убаво илустрирана. Почнувајќи од денес, ќе знаете сè за храната!