Изложбата на фабрика за стакло во Музејот на чоколадо е обемно редизајнирана
Поглед од панорамското тркало до Музејот на чоколадо во Келн
Келн -
Времето беше крајно неповолно: Токму кога Музејот на чоколадо заврши со редизајнирање на неговата изложба на приземјето, пандемијата на короната предизвика заклучување и музејот мораше да се затвори. Сега, три месеци подоцна, операциите, прилагодени на барањата, полека започнуваат повторно. Туристи нема, како и училишни часови, а посетителите од регионот не сакаат да доаѓаат. Посета на комплетно редизајнираната фабрика за стаклено чоколадо дефинитивно вреди.
Фабрика за стакло: Музејската воспитувачка Ајлин Шварц ги објаснува работните процеси на производната линија. Јасно препознатливо ново, уредно рутирање.
Ајлин Шварц (28), музејски едукатор, водич и вклучена во реновирањето, го објаснува концептот за време на една турнеја. Целта беше подобро да се контролира турнејата, да се направи поинформативна во однос на мултимедија, да се направат процесите во фабриката потранспарентни.
Чоколадната фонтана беше поставена на средина и зајакната со златното дно. Тоа е популарна можност за фотографии, но засега има уште пауза во Корона.
Првите анализи покажаа дека тоа функционира добро: времињата што посетителите остануваа подолго, одговорот беше позитивен, објаснува Шварц. Не случајно, бидејќи беа вклучени искуствата на водичите на музејот, на прашањата што беа поставени постојано се одговара. Зошто чоколадото понекогаш оцрнува? Зошто е отровен за многу животни, но не и за луѓето? Кој има повеќе калории „бело или темно чоколадо“? Како таблата влегува во хартијата? На која температура се пече? Како зрната какао имаат чист вкус?
Во новата продавница за состојки, објаснет е составот на различни видови на чоколадо, а прашањата за квалитетот и хигиената се објаснети детално и живописно
Благодарение на ново дизајнираната рута, посетителот лесно може да го следи производството на чоколадна лента долж машините, индустрискиот карактер е намерно посилен од музејскиот. Печење, кршење, мелење, мешање, валање, кончукување шест чекори додека после многу часови зрната какао конечно стана чоколадо. Ова е јасно прикажано и објаснето.
Можеби ќе ве интересира и тоа
Келн Реинаухафен: Се одржува Божиќниот пазар - Панорамското тркало останува до јануари
Видео анимациите (не само) за млади посетители покажуваат што се случува во машините, за enthusубителите на технологијата, беа изложени кола или транспортер со ланец. Може да се почувствуваат важни температури околу печење (50 степени), мириса на чоколадо. „Одлично искуство“, ја воодушевува Ајлин Шварц, „малку како прошетка во инфографик“.