Изматени јајца со домати и шунка

домати

  • Пристаниште: 2
  • Време: 15 минути
  • Статус: многу лесно
  • kcal: 273
  • КХ: 4 гр
  • Е: 20 гр
  • П: 21 гр

Кујнски апарати

состојки

  • 4 јајца со големина М.
  • 3 лажици шлаг 30% маснотии
  • 3 лажици минерална вода
  • 2 домати/н
  • 4 свинско рамо и шунка
  • 4 стебленца магдонос
  • 1 лажичка путер
  • 1 нотка морска сол (флеур де сел)
  • 1 нотка црн пипер

подготовка

  1. Јајцата, павлаката и минералната вода изматете ги во висок сад со рачен мешалка. • Зачинете со сол и црн пипер.
  2. Измијте ги доматите, извадете ги на четвртина, извадете ја внатрешноста и потоа исечете ги на мали парчиња.
  3. Ставете малку путер во премачкана тава и загревајте го • Ставете ја смесата со јајца во тавата и оставете ја да се зацврсти на средна топлина, а потоа повлечете ја смесата со јајца неколкупати од работ на тавата кон средина со шпатула • Додадете ги парчињата домат и шунка.
  4. Зачинете со сол и бибер и посипете со магдонос.

Посакуваме добар апетит!

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција