Изведување на антиинфламаторна диета
Особено бобинки.
Бидејќи тие се добар извор на антиоксиданти наречени антоцијанини кои имаат антиинфламаторно дејство. Тие можат да го намалат воспалението, да го зајакнат имунитетот и да го намалат ризикот од срцеви заболувања.
вегетира
Ферментираните лисја треба да го сочинуваат најголемиот дел од чинијата за даден оброк. Затоа јадете многу зеленчук: спанаќ, ке k и брокула. Сите содржат антиоксидантни „глукозинолати“, кои имаат антиинфламаторно дејство. Исто така, се тврди дека го намалува ризикот од развој на одредени видови на рак.
Доматите се ефикасни и поради нивната содржина на ликопен што може да го смири воспалението и да го заштити телото од рак.
Месо и риба
Наместо црвено месо, изберете пилешко или мисирка без кожа. Тие се добри извори на антиинфламаторни Омега-3.
Покрај тоа, јадете масна риба богата со Омега-3, како што се лосос, туна, сардини, скуша, 3 пати неделно.
Млечни производи и јајца
Јајцата и јогуртот се исто така неопходни за консумирање во антиинфламаторната диета. Јогуртот, на пример, содржи пробиотици кои го намалуваат воспалението на цревата.
Поради нивната содржина на протеини, витамини А и Б, јајцата исто така можат да помогнат во намалување на воспалението.
Семиња и житни култури
Цели житарки, вклучувајќи овесна каша и кафеав ориз се изобилни извори на влакна, што е ефикасен елемент за спречување на воспаленија во телото.
Семето, како семето чиа, сусам и лен, се исто така одлична антиинфламаторна храна бидејќи содржат Омега-3 масни киселини.
Гравот треба да биде голем дел од вашиот план на исхрана. Тоа е затоа што јадењето многу житарки ќе го стимулира внесувањето на влакна и ќе ве наполни со антиоксиданти и фитонутриенти кои го намалуваат воспалението. Меѓу нив, леќата, грав, бел и црн грав се најдобри антиинфламаторни.
Масти и масла
Маслиновото масло содржи антиоксиданти кои се борат против воспаленијата. Овие вклучуваат олеокантална и олеинска киселина.
Што се однесува до другите здрави масти, јадете мононезаситени масти, вклучувајќи масла од сончоглед и авокадо. Тие се богати со мононезаситени масни киселини кои помагаат во борбата против воспалението. Со намалување на воспалението, овие киселини помагаат и во спречување на хронични болести како што се рак и срцеви заболувања.
Водата
Пиење многу вода во антиинфламаторната диета е добра идеја бидејќи ги отстранува токсините од телото и помага да се смири воспалението. Ако не знаете колку вода треба да пиете, обидете се да преземете потсетник за вода за пиење.
Црните и зелените чаеви се веројатно најдобрите антиинфламаторни бидејќи се преполни со антиоксиданти, теафлавини и катехини.
Црвеното вино содржи антиоксиданс наречен ресвератрол кој спречува ензим „COX-2“ да предизвика болка и оток во телото. Исто така, може да спречи габични инфекции.
Чоколадо
Темното чоколадо и какаото имаат антиинфламаторно дејство поради високата содржина на флаванол. Овој антиоксиданс помага во намалување на воспалението, заедно со намалување на ризикот од хронични болести како што се кардиоваскуларни болести, нарушувања на мозокот и имунитетот.
Исто така, треба да вкусите ореви. Оревите, како што се бадемите и оревите, се природни антиинфламаторни бидејќи се полни со омега-3 масни киселини.
Која храна предизвикува воспаление?
Да знаете што да јадете на антиинфламаторна диета е само првиот чекор. Вториот чекор е да знаете каква храна треба да исклучите од вашата исхрана.
Преработено месо
Преработеното месо вклучува сланина, шунка, колбаси и пушено месо. Тие содржат напредни крајни производи за гликација, кои кога се готват на високи температури, предизвикуваат воспаление. Покрај тоа, тие се поврзани со зголемен ризик од срцеви заболувања, дијабетес, рак на желудник и дебело црево.
црвено месо
Во црвеното месо, како што е говедското, има високо ниво на Ц-реактивни протеини и аминокиселини кои промовираат воспаление и стареење.
Заситени масти
Храната богата со заситени масти, како што се сирење со маснотии, црвено месо, помфрит и пица, предизвикуваат воспаление на масното ткиво. Тие придонесоа за срцеви заболувања и влошено воспаление на артритисот.
Супа од конзерва
Што се однесува до конзервираната супа, ослободете се од нив. Тие се полни со слободно преработена глутаминска киселина, како што е мононатриев глумат (MSG), кој е во корелација со зголемување на телесната тежина и воспаление на црниот дроб.
Храна со шеќер
Дали сте fanубител на торти и засладувачи на шеќер? Па, вие сте во лоши вести!
Шеќерот може тешко да се избегне, но предизвикува воспаление. Тоа предизвикува телото да ослободува цитокини кои се воспалителни протеини.
Преработени житни култури
Потрошувачката на бело брашно и бел ориз доведува до производство на напредни крајни производи за гликација, како и преработеното месо. За жал, ова предизвикува воспаление во телото.
пијалоци
Кога станува збор за пијалоци, високото ниво на алкохол може да доведе до сериозни проблеми. На пример, оние кои пијат многу може да развијат „истекување на цревата“, каде што оштетувањето на тенкото црево предизвикува испуштање токсини низ цревата и поплавување на крвотокот. Ова, пак, го активира имунолошкиот систем и доведува до воспаление во телото.
Но, дури и ако не сте алкохол, сепак треба да бидете внимателни со некои безалкохолни пијалоци. Содата често содржи вештачки засладувачи кои не можат добро да се преработат во организмот. Супстанциите, како што е аспартамот, се невротоксини кои предизвикуваат воспаление.
Список на антиинфламаторни производи
Бобинки
зеленчук
брокула
кеale
Спанаќ
домати
Месо и риба
пилешко
Скуша
Лосос
Сардинија
Тон
Турција
Млечни производи и јајца
јајца
Јогурт
Ceитарки и семиња
кафеав ориз
чиа семе
Ленено семе
Овес
сусам
мешунки
Црн грав
Црвен грав
леќа
Бел грав
Масти и масла
Масло од авокадо
Маслиново масло
Сончогледово масло
пијалоци
Црн чај
Зелен чај
црвено вино
Водата
Закуски и ореви
АЛМОНД
Какао
Црно чоколадо
НУТС