Извештај за цените на земјоделските и прехранбените производи
Ова референца опише Цени на земјоделски и прехранбени производи. Извадок од документот може да се погледне подолу (приближно 2 страници).
Архивата содржи 1 датотека док де 9 страници .
Препорачуваме добро да го разгледате изводот и дадените слики и доколку е она што ви треба за вашата документација, можете да го преземете. Само ти треба 3 поени.
Извадок од документот
Цената на земјоделските производи, што е, од една страна, суровина за прехранбената индустрија и, од друга страна, стоки за крајни потрошувачи, дистрибуирани главно на селански пазари, има голем број на особености во споредба со другите категории производи, вклучително и земјоделско-прехранбени производи кои поддржуваат индустриски трансформации. Овие особености произлегуваат, од една страна, од сезонскиот карактер на земјоделското производство, а од друга страна, од односот во кој во одреден момент постои побарувачка и понуда на земјоделски производи на пазарот.
На цените на земјоделските производи значително влијае сезонскиот карактер на земјоделското производство, особено производството на зеленчук. Варијациите забележани во цените во текот на една година се одредуваат според периодот во кој производот се наоѓа на пазарот, според изобилството или, според случајот, по својата реткост, според можноста за складирање, според сезонската природа на потрошувачката за одредени категории на производи, како и постоење на заменливи производи за потрошувачка.
Амплитудата на сезонски флуктуации на цените е поголема бидејќи земјоделските производи се расипливи и не можат да се складираат; под услов, со цел да се обезбеди присуство на производите на пазарот што е можно подолго во текот на годината, да се користи увоз или производство добиено во системи за присилно одгледување;.
Така, цените варираат, од една страна, во зависност од потеклото на земјоделските производи, што се повисоки во случај на производи што доаѓаат од увоз (како резултат на дополнителни трошоци за транспорт, осигурување, царински давачки и сл.), И од производите добиени по присилен систем - оранжерии, солариуми; а од друга страна, има флуктуации на цените за време на присуството на производот на пазарот - од моментот на првата берба до крајот на периодот на берба.
Во случај на растителни производи кои, поради нивните особености (мала содржина на вода, висока отпорност на механички фактори, итн.), Можат да се складираат, со што се регистрира трајно присуство на пазарот, варијацијата на цената е поврзана, особено, времето на новата берба, како и времето на крајот на периодот на бербата.
Во случај на овошје и зеленчук што можат да се складираат, моментот на првата берба е придружен со намалување на цените на производите од бербата од претходната година, а цената на новите производи бележи максимален момент. Последователно, цената се намалува со регистрирање на плус и минус отстапувања од одредено просечно ниво, и се зголемува со последната реколта, кога ќе се зголеми побарувачката (тоа е моментот кога ќе се конституираат залихите што ќе обезбеди неопходна понуда до бербата следната година). За складираните производи, цените генерално се зголемуваат до максимум (обично во јануари-март), зголемување што се должи на трошоците за нивно чување и чување.
Во случај на житни култури, кои исто така имаат трајно присуство на пазарот, цените се на минимални нивоа за време на периодот на берба и во месеците што следат. Како резултат на трошоците генерирани од ракување, сушење, складирање на житни култури, последователно цената бележи пораст, што го достигнува максималното ниво во декември - март. Во периодот пред бербата, во зависност од проценките направени за еволуцијата на производството, цените или регистрираат забрзан пораст (ако се процени слабо производство), или нормалната еволуција продолжува, благо растечки (ако се проценува дека се добива производство Здраво) Општо, има помала амплитуда на сезонски флуктуации на цените во случај на житни култури, во споредба со зеленчукот и овошјето со трајно присуство на пазарот.
Осцилациите на многу поголема амплитуда ги знаат цените на растителните производи кои имаат сезонско присуство на пазарот. Појавата на пазарот на новата реколта е обележана со високо ниво на цени, по што, со зголемувањето на понудата на производот, се намалува, останувајќи околу просечната вредност, до крајот на периодот на бербата. За време на периодот што означува „излез“ од пазарот на одреден производ, цената се зголемува, но без да се надмине нивото регистрирано во моментот на неговото појавување, на соодветниот пазар.
За разлика од зеленчуковите земјоделски производи, животинските производи доживуваат флуктуации од многу пониска сезонска природа. Всушност, во овие категории производи, флуктуациите на цените од еден до друг месец се одредуваат, покрај тоа, од сезонската природа на потрошувачката (под влијание на верски празници, промени во физиолошките потреби на човечкото тело, предизвикани од температурни варијации од сезона на друга, итн.), отколку сезоната на производството.
Осврнувајќи се и строго на цените на земјоделските производи, посебност е начинот на кој тие флуктуираат, во зависност од количината на земјоделски производи што постојат на пазарот.
Во врска со ова, англискиот економист Грегори Кинг, кој живеел во Англија во втората половина на XVII век, го проучувал (на пазарот на жито) влијанието што го има односот побарувачка и понуда, што постои во дадено време на одреден пазар. врз цената и имплицитно врз приходите на земјоделските производители.
Ефектот Кинг, кој се однесува на нееластичноста на побарувачката во однос на цената на некои земјоделски производи, покажува дека над одредено ниво, зголемувањето на понудата предизвикува паѓање на цената, но со повисока стапка од зголемувањето на понудената количина, што предизвикува намалување на вкупниот приход на земјоделските производители. . Со други зборови, земјоделските производители губат во услови во кои регистрираат зголемување на продуктивноста на трудот, над одредено ниво, претпочитајќи ги, следствено, ситуациите на недостаток во корист на оние со изобилство.