Извештај за причините за прејадување и дебелина кај Американците
Ова референца опише Причини за прејадување и дебелина кај Американците. Извадок од документот може да се погледне подолу (приближно 2 страници).
Архивата содржи 1 датотека док де 12 страници .
Надзорник/презентиран на наставникот: Варга Дорин
Препорачуваме добро да го разгледате изводот и дадените слики и доколку е она што ви треба за вашата документација, можете да го преземете. Само ти треба 3 поени.
Извадок од документот
Причини за прејадување и дебелина кај Американците. Елементи кои ја одредуваат оваа болест
Овој труд ги содржи резултатите од студиите спроведени од д-р Брајан Виансинк, директор на Универзитетот за храна и брендирање во Илиноис, САД. Овие резултати се добиени од тестовите извршени во кујни што соработуваат, ресторани и продавници за храна за да разберат како клиентите избираат и консумираат храна. Овој труд се однесува на психолошките фактори што го водат американското население, несвесно, во прејадување и, имплицитно, доведуваат до зголемување на бројот на дебели луѓе во Соединетите Американски Држави.
I. Опис на исхраната во Соединетите држави денес.
Денес, природното прашање е дали имаме природна можност да избереме што е соодветно за нас, или само да реагираме на дразби што се перципираат однадвор. Во основа, за обична личност е многу тешко секогаш да се сеќава дека не јаде некои колачи, понекогаш да ја изостави потрошувачката на помфрит или да одбие дополнителна рака на бонбони од М & М. Поради ова, веруваме дека подобро да престанеме да ја контролираме животната средина на начин што ќе ни помогне да избереме поздрава и подобра храна.
За да создадеме такво надворешно опкружување, мора да се фокусираме на факторите кои несвесно нè насочуваат кон прејадување. Повеќето луѓе не се загрижени дали да јадат супа или салата, а повеќе се загрижени дали да јадат половина супа и половина салата, или супа и салата. Нормално, луѓето се свесни за храната што е здрава за нив и за она што им штети. Проблемот е во тоа што тие немаат идеја колку да јадат, па дури и колку веќе изеле. Нашиот стомак не е во состојба да води сметка. Откако ќе почнеме да јадеме, доказите исчезнуваат. Проблемот е што само затоа што не разбираме колку треба да јадеме предизвикува зголемување на дебелината во Америка.
II. Кои би биле дополнителните фактори, покрај прејадувањето, што придонесуваат за зголемување на телесната тежина кај населението?
Во моментов, постојат голем број на фактори кои влијаат на зголемување на телесната тежина. За жал, повеќето фактори влијаат на населението на несвесно ниво, и можат да бидат многу моќни. Една од нив е големината на пакувањето на храната. Неверојатно е како толку мала работа може да влијае толку многу, особено на карактерот на потрошувачот на човекот. На овој феномен се извршени приближно 47 тестови. Во една студија, на едната група и беше дадена вреќа со половина килограм бонбони М & М, а на друга група им беше дадена торба со бонбони од 2 килограми и од субјектите беше побарано да гледаат видео клип за време на кој ќе можат да ги консумираат бонбоните. . На крајот на филмот, беше измерена потрошувачката. Откриено е дека оние кои имале вреќи од 2 килограми трошеле најмалку двојно повеќе од оние кои имале вреќи од половина килограм.
Во друга студија, на една група им дадоа 1 килограм тестенини во кутија со 2 килограми тестенини, а на друга група им беа дадени во кутии од еден килограм тестенини, токму таа количина. На крајот, по потрошувачката, беше откриено дека луѓето со тие кутии од 2 килограми, конзумирале до 30% повеќе тестенини, иако сите имале иста количина храна.
Од сите направени тестови, се покажа дека поголемите пакувања ги охрабруваат луѓето да консумираат помеѓу 19 и 40% повеќе храна.
III. Други надворешни фактори кои позитивно влијаат на зголемувањето на телесната тежина кај луѓето
Друг фактор за кој секој знае е постоењето на ресторани за брза храна. Во Америка, секој километар од патот е такво место. Оваа ситуација не можеше да се исполни пред 50 години. Покрај ова, на секое приземје од блокот може да се најдат продавници кои продаваат полу-подготвена храна или многу лесно се подготвуваат и имаат особено добар вкус. Единствено што ви останува дома е да го ставите во микробранова печка и јадењето да е готово, без потреба од стручна домаќинка во рецептите. Сите овие елементи придонесуваат многу за прејадување, бидејќи храната може да се подготви многу лесно и многу брзо, од кој било. Секогаш кога сме гладни, можеме да ги задоволиме нашите потреби за храна.
Друг главен елемент што резултира со дебелина е варијација во исхраната. Постојат многу луѓе кои следат диети и губат вишок килограми, барем на почетокот. Ова се должи на фактот дека следи многу строга диета, што овозможува хранење со зеленчук и говедско месо само 3 пати на ден. По одреден период се појавува состојба на досада при консумирање на одредена храна во исхраната, а со тоа се појавуваат и други искушенија. Сепак, неодамна се појавија храна со малку маснотии, јаглени хидрати и други слични предмети, т.н. легална здрава храна, што внесува различна диета во исхраната. Сепак, по некое време, ова искушение исто така ќе исчезне - лесно.