Јаболките за истражување го контролираат ракот - ФОКУС онлајн
Забележа грешка?
Постои супстанција во јаболката што штити од рак и Алцхајмерова болест.
Во земјите што зборуваат англиски, лековитата моќ на јаболката е поговорка: „Јаболко на ден го држи докторот подалеку“ - јаболко на ден го држи докторот подалеку.
Две тековни студии потврдуваат дека има нешто во фразата: Овде се покажа дека јадењето јаболка е ефикасно против ракот и може да спречи Алцхајмерова болест.
Намален раст на туморот
Нутриционистот Раи Хаи Лиу од Универзитетот Корнел во Newујорк стави лабораториски стаорци особено склони кон рак на дојка на диета со јаболка 24 недели. Резултат: Ризикот од тумор се намали до 44 проценти, постојните тумори се намалија до 61 процент.
Во претходните студии, научникот веќе беше во можност да докаже дека растот на клетките на рак на црниот дроб и дебелото црево е исто така намален со јадење јаболка.
Главната причина за ова е голема количина на антиоксиданс активна состојка кверцетин, која се наоѓа во овошјето. Супстанцијата работи против воспаление и, меѓу другото, ги прави слободните радикали безопасни, тоа се мошне агресивни молекули кои, меѓу другото, се појавуваат поинтензивно во стресни ситуации и можат да го оштетат генетскиот материјал.
Заштита на умот
Антиоксидансот не штити само од рак: тимот на Чанг Ли од Одделот за наука и технологија на храна во vaенева откри дека кверцетинот исто така може да ги намали дегенеративните процеси во мозокот, како што се оние што се случуваат во Алцхајмерова и Паркинсонова болест.
„Јаболките се веројатно најдобрата храна за да се спречи Алцхајмеровата болест“, заклучува научникот и препорачува особено јадење свежо овошје. Ако навистина сакате да имате корист од ефектот, треба да го јадете овошјето во целина: повеќето антиоксидантни состојки се во кожата.