Саксија на земјоделец со малку јаглени хидрати со мелено месо; така функционира уживањето!

Фото: Пако Квијада

саксија

Едноставна, вкусна, ниска хидрати: тенџере на нашиот земјоделец со зачинето мелено месо и вкусен зеленчук.

Садот за зачинет земјоделец со мелено месо е нешто што е на ладен, влажен есенски ден. Уживајте и опуштете се - па дури и со малку јаглени хидрати!

Состојки за 4 порции:

  • 1 тиквичка
  • 1 голема жолта пиперка
  • 250 гр кафеави печурки
  • 1 црвена чили пиперка
  • 1 кромид
  • 2 чешниња лук
  • 4 лажици растително масло
  • 500 гр мешано мелено месо
  • 2 лажици доматна паста
  • 150 мл суво бело вино
  • прибл. 400 мл зеленчук
  • 2 лажички сушени билки од Прованса
  • сол
  • Бибер од мелница
  • шеќер

По порција околу:

  • 450 kcal
  • 31 гр маснотии
  • 8 гр јаглехидрати
  • 29 g протеини

Време на подготовка:

И ова е како се прави:

  1. Измијте ги и исчистете ги тиквичките, четвртина по должината и исечете ги на мали парчиња. Измијте ги, исчистете ги и исечете ги на коцки пиперките. Исчистете ги печурките и исечете ги на парчиња. Измијте го и исчистете го чилито и исечете го на прстени. Кожа и ситно исецкајте го кромидот и лукот.
  2. Ставете го маслото во топла тенџере и кафеаво мелено месо во него. Додадете кромид, лук и чили и пржете 2-3 минути. Додадете ги печурките, бугарската пиперка, тиквичките и доматната паста, измешајте ги и пржете уште 2 минути.
  3. Дегласете со виното, истурете го густинот, додајте ги билките и оставете нежно да се крчка околу 15 минути. Потоа зачинете со сол, бибер и шеќер и послужете.

Ова Тенџере на земјоделец со ниски хидрати со мелено месо и зеленчукот е идеален ако сте на диета со малку јаглени хидрати и сепак сакате да гозувате. Дали сакате да видите како да го подготвите садот чекор по чекор? Ви покажуваме на видеото:

Тенџере за брз земјоделец со мелено месо и зеленчук

Составивме покреативни рецепти за диети со зачинето мелено месо за вас во галеријата. Погледнете:

Прекрасна кујна со ниски хидрати! Ако барате повеќе инспирација за рецепти за јадења од мелено месо или вкусни чорби, она што го барате ќе го најдете на нашите обемни тематски страници.