Јаболко и круша курва

Нашата курва од јаболка и круша е совршена за есен - свежа, крцкава и супер вкусна, оваа едноставна француска торта се подготвува за кратко време.

Овошје процесор

Јаболката и крушите се ладни и темни долго време. Но, штом јаболките веќе не се јасни и свежи за јадење, не мора да се фрлаат. Постојат многу можности, вишок овошје, да обработите што останува од летото, можеби од сопствената берба на јаболкница. Сос од јаболко или штрудла од јаболка се две варијанти што секогаш сакам да ги правам Обработка на овошје.

А. Курва, полнети со јаболка и круши е уште една вкусна опција. Есента е направена за тоа. Загревајте го огништето и едноставно уживајте во прекрасниот мирис на оваа свежа овошна торта.

Ако е кисело, сочно, добро јаболко, курвата ќе биде убава и сочна. Крем-крем и полнење јајца ја прават курва меки и меки. Мелените бадеми што се додаваат на филот ја прават курва уникатна.

Свежо тесто за краставици

Основата на курва се состои од тесто за кратки прачки. Некои луѓе избегнуваат сами да прават тесто за кратки производи и затоа често прибегнуваат кон готови производи.

Но, еден Тестото за краткорочно подготвување брзо се подготвува и не му треба многу претходно знаење и умешност. Тестото се подготвува брзо во неколку едноставни чекори и по периодот на ладење. Бидејќи сите состојки едноставно се мешаат заедно и се месат во компактно тесто. После тоа, тестото за кратки прамени треба да се одмори на ладно место и потоа можете да продолжите со обработка.

Можете да наполнете тесто со краткорочно овошје, мислам дека нема ограничувања во тоа што можете да уживате.

Трошење на време
45 минути време на подготовка + 30 минути време на печење и готвење
Состојки за курва тава (приближно 26 см во дијаметар)

Ниво на тежина
светло

Состојки за тестото за кратки прачки

• 250 гр обично пченично брашно
• 160 гр путер
• 65 гр шеќер за шеќер
• 1 јајце
• 1/2 лажиче прашок за пециво
• 1 нотка сол

Состојки за полнење

• 150 ml крема фраш
• 150 гр ситно гранулиран шеќер
• 75 гр мелени бадеми
• 2 јајца
• ½ лажичка паста од ванила
• 2 круши
• 2 јаболка

Подготовка на рецепт

• За тестото за кратки прав, измесете го брашното, прашокот за пециво, шеќерот за шеќер, малку сол, јајцето и студениот путер исечени на парчиња во процесорот за храна или со рацете да формираат мазно тесто. Обликувајте го тестото во топка, завиткајте го во филм и оставете го да одмори околу 45 минути.
• За фил, измешајте ги жолчките со пулпа од шеќер и ванила. Додадете го кремото парче и мелените бадеми.
• Победете ги белките со прстофат сол додека не станат многу тврди и преклопете ги во смесата од жолчки и бадеми.
• Расукајте го тестото за кратки прачки и користете го за да ја покриете тавата за курва, повлечете го тестото до работ на садот за курва.

• Излупете ги крушите и јаболката, извадете го јадрото и исечете ги на клинови.
• Загрејте ја рерната на 180 ° C циркулирачки воздух.
• Дистрибуирајте/наредете ги клиновите од круша и јаболка рамномерно врз основата на курвата и покријте ги со смесата од бадеми.
• Печете курва во рерна околу 20 до 30 минути додека не се постигне посакуваната кафеава боја. Оставете ја курвата да се излади во садот за курва и потоа извадете ја од калапот, посипете ја со шеќер за шеќер и уживајте.

---