Јаболков оцет ви помага да го контролирате шеќерот во крвта
Кога јадете, крвта резултира со шеќер од храната што ја јадете, а телото произведува хормон наречен инсулин, кој носи шеќер до клетките. Доколку не се произведе доволно инсулин или телото не реагира правилно, нивото на шеќер опасно се зголемува многу, што доведува до замор, прекумерна жед и заматен вид.
Кога јадете оцет за време на оброците, според LiveStrong, нивото на шеќер ќе се стабилизира.
Едно истражување открило дека испитаниците кои пиеле помалку јаболков оцет на оброк со висока содржина на јаглени хидрати имале помало зголемување на шеќерот во крвта од оние кои не пиеле. Пациентите со преддијабетик забележаа најголема промена во овој поглед, ослободувајќи се од заморот и жедта што се појавија после секој оброк.
Последователно, беше спроведена друга студија во која на здрави луѓе им се дава оцет, производ од лешник или раствор на плацебо заедно со појадок со висок јаглени хидрати. Истражувачите откриле дека испитаниците кои примале оцет имале 55% помал шеќер во крвта и јаделе 11-16% помалку калории од останатите.
Потребни ви се околу 6 лажички оцет проголтани пред или за време на оброкот за најдобри резултати. Колку повеќе оцет пиете, толку повеќе ситост чувствувате после оброкот.
Сепак, не е добро ниту да се претерува, бидејќи во спротивно се создава премногу висока киселост во желудникот и се појавуваат проблеми, но и иритации на грлото.