Јадење аспарагус Ова е причината зошто урината мириса толку силно Техничарите
Секоја година во сезоната на аспарагус, се појавуваат слични прашања: Зошто мириса урината откако ќе јадеме аспарагус? Дали секој мириса непријатно? Дали некој може да мириса на смрдеата? Ние појаснуваме.
Лесно е да се каже дека аспарагусот е диуретик откако ќе изедете малку бледи стапчиња. Зеленчукот се состои од повеќе од 90 проценти вода и исто така содржи калиум и аспарагинска киселина. Течноста се бутка од телото преку бубрезите и на тој начин го јаде аспарагусот што јаде до тоалетот. Тогаш мириса непријатно. Но, не со сите луѓе.
Истражувањата за ова траат од крајот на 19 век и долго време немаше договор за тоа дали урината не смрди на некои луѓе или има луѓе кои едноставно не можат да го помирисаат мирисот, иако таа постои. Во меѓувреме, загатката е решена. Одговорот е: обајцата се точни. Бидејќи дали урината мириса на јадење аспарагус и дали можете да го почувствувате мирисот, е прашање слично на тоа да го вртите јазикот или да мавтате со ушите. Некои можат, а некои не.
Генетски условено
Луѓето чија урина мириса непријатно после јадење аспарагус имаат ензим кој ја разложува аспарагинската киселина во супстанции што содржат сулфур. А, сулфурот навистина има непријатен мирис. Оние кои немаат мирис на урина, мораат да одат и во тоалет, но не го даваат она што го ручале. Исто така, постојат луѓе кои не можат да го почувствуваат мирисот на урина по конзумирање аспарагус, иако е таму. Ова се должи на мутација на генот за мирисен рецептор. Страдате од специфична анозмија, т.е. селективно не мирисање.
Затоа може да се сумира: Постојат луѓе кои не создаваат мирис во урината после јадење аспарагус и има и такви кои не можат да го мирисаат. Едно е сигурно, сепак: непријатниот мирис во урината после јадење аспарагус е безопасен и не е симптом на болест. Напротив: Аспарагусот е многу здрав и содржи многу растителни влакна, железо, витамини и калциум. Тој е добар лек за запек и позитивно влијае на срцето и циркулацијата.