Јадење компир со мелено месо кое секогаш ќе биде популарно во нашите простори! Мајка ми о
Ви го претставуваме рецептот на тепсија од компири со мелено месо, што успешно ќе ги замени традиционалните печења. За прв пат, ова топло јадење беше подготвено во Париз за грофот Орлов. За кратко време, овие вкусни компири од месо станаа многу популарни, се среќаваат сè почесто во кујните на другите земји. Изненадете ги вашите најблиски со вкусна вечера која нема да остави никого рамнодушен.
СОСТОЈКИ
-400 гр мелено свинско месо
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА
1. Измијте ги и излупете ги компирите. Исечете ги на тенки парчиња.

2. Излупете и исечете го кромидот. Исечете го на половина во круг.
3. Исечете ги печурките на коцки. Измешајте го мелено месо со печурки. Натпревар со сол и мелен црн пипер.
4. Измешајте го кремот со мелен лук, јајце, сол и мелен црн пипер.

5. Подмачкајте плех за печење со масло и наредете половина од компирот во него. Посипете со сол и мелен црн пипер. Покријте ги со кромид.
6. Покријте го кромидот со мелено месо. Посипете со рендано сирење.

7. Наредете ги преостанатите компири во форма. Посипете со сол и мелен црн пипер. Истурете го крем сосот во калапот.
8. Обликувајте во загреана рерна на 180-200 ° C 40-60 минути. 5 минути пред тепсијата да биде подготвена, посипете со рендано сирење и вратете се во рерна.
Нашиот тим ви посакува среќа со вашите најблиски!