Јадење мелено месо од ориз - баби рецепти од 1 евро
Јадење од мелено месо од ориз
Јадењето од ориз со мелено месо со пиперки е толку лесно и толку вкусно. Само неколку чекори до големо уживање со тавата со мелено ориз на баба!
Состојки за 4 лица:
300 гр ориз 1,20 евра
600 мл вода
1 пиперка 50 центи
350 гр мелено месо 1,60 евра
1 кромид 15 центи
1 чешне лук 2 центи
125 мл крем 30 центи
1 лажичка ким семе 5 центи
малку магдонос 10 центи
2 лажици масло 5 центи
сол и црн пипер
Подготовка:
Бабата секогаш го правела оризот користејќи го методот пролетен ориз. Оризот се вари со онолку течност колку што може да апсорбира оризот. Вака витамини и витални материи остануваат во оризот. За 300 гр ориз користиме 600 мл вода.
Оставете ги оризот и водата да зовријат во тенџере. Потоа отворете го капакот и варете го оризот на многу тивок оган додека не се натопи течноста.
Во меѓувреме, измијте ја јадрото и пиперката и исечете ја на парчиња со големина на залак. Излупете го кромидот и исечете ги на ситни парчиња. Излупете го лукот и изгмечете го со преса за лук.
Загрејте го маслото во тава, испржете го меленото месо и додадете го кромидот и лукот. Зачинете со сол, бибер и семе од ким.
Кога меленото месо убаво ќе се зашие, додадете ја пиперката, додадете го кремот и оставете го да се крчка на тивок оган околу 15 минути. Измешајте малку магдонос 5 минути пред крајот.
Послужете ориз со мелено месо и вкусното јадење е подготвено.
0,99 евра
Нутриционистички вредности по лице: 391 kcal
18 гр белка од јајце/протеин
22 гр маснотии
28 гр употребливи јаглехидрати