Јадење совети од јастог за правилно активирање
Јадење јастог: совети за правилно активирање
23.03.2015, 12:05 часот | ом (СФ)
Ножиците мора да се одделат од телото додека ротираат. (Извор: Мејке Енгелс/имаго слики)
Ако сакате да јадете јастог, а тој не е веќе сервиран расклопен, треба правилно да го активирате деликатесот пред да го консумирате. Овде можете да прочитате како можете да го добиете скапоценото месо чекор по чекор.
Јадење јастог: започнување
Потребни ви се само неколку материјали за да подготвите и активирате јастог. Подгответе тенџере, супа од зеленчук, табла за сечење, сад со мраз вода, кујнски крпи и нож.
Првиот чекор е кратко да го расчистите јастогот во зовриена супа од зеленчук и потоа да го исплашите во ледената вода, препорачува списанието „Essen & Trinken“. Сега свртете се на ножиците. Исклучи го ова. Следно, олабавете ја опашката од јастог и деловите на зглобовите од телото, извртувајќи ги исто така. Сега треба да ги отворите ножиците. За да го направите ова, олабавете го долниот прст на јастогот, вклучувајќи го и листот на 'рскавицата. Сега отворете ги ножиците работејќи ги со лесен удар на ножот.
Можете да ги јадете овие видови риби без двоумење
Нутриционистите препорачуваат риба еднаш или двапати неделно. (Извор: Thinkstock од Getty-Images)
Етикетите на Советот за поморска управа (МСЦ) се едноставен водич. (Извор: dpa)
Крапот не е загрозен. (Извор: dpa)
Гринпис и WWF советуваат да не се користи скуша. (Извор: dpa)
Двете организации проценуваат дека храната со харинга не е загрозена. (Извор: dpa)
Според Гринпис, пастрмката сепак се препорачува. (Извор: Архива)
Гринпис го наведува зандер како „генерално не се препорачува“. (Извор: имаго слики)
И Гринпис и WWF го оценуваат дивиот лосос од источен Пацифик како што се препорачува. (Извор: dpa)
Советот се разминува кога станува збор за туна. (Извор: dpa)
Се намалува и популацијата на Полак. (Извор: имаго слики)
Отстранете ги остатоците и олабавете го месото
Уште два чекори недостасуваат пред да јадете јастог. За да ги отстраните внатрешните делови на јастогот, исечете ја опашката на половина со нож и извадете ја. Сега можете да го отстраните месото од ножиците - по можност во едно парче.
- Подгответе школки:Јастог за готвење - како да го подготвите сами
- Азиски специјалитет:Направете чипс од јастог сами
- Како правилно да се подготват и готват ракчиња
- Чекор по чекор:Јадење ракчиња - подгответе и празнете правилно
- Храна со долга традиција:Рак - повторно се бара во германските кујни
Пред да јадете или процесирате јастогот, треба да ги исчистите сите парчиња јастог под млаз вода за да го отстраните вишокот протеини. Во нозете на јастогот има и месо. Најдобар начин да го јадете ова е да го намалите.