Јадење во движење Совети за исхрана
Многу луѓе се патуваат многу за деловно работење а потоа треба да јадат во автобуски станици или хотели/ресторани и во други земји. Повторно и повторно добивам прашања преку е-пошта и лично за тоа што да изберам за да се хранам разумно здраво.
Секогаш добра идеја Супи. Во Австрија, идеална е супа од говедско месо со зеленчук и јуфки („тенџере со супа од алтвинер“) или супа од компир со печурки и сланина. Супа од домати, минестрон, супа од тиква и други дефинитивно се препорачуваат за оброк во движење.
Совет за сите виенски од мрежата:
http://www.suppito.at - Супи, чорби и десерти варени според 5-те елементи по нарачка дома или во канцеларија (во 6-та област).
Ако ти се допаѓа месо најдобро е да изберете гулаш, супа или варено говедско месо. Сè е во врска со подготовката: лебната и пржена, пржена на скара и многу зачинета храна од зачистеност има негативно влијание врз варењето и треба да се јаде само ретко. Месото е најварливо кога се готви или нежно се бари на пареа и количината не е премногу голема.
Исто така Риба не треба да се јаде леб, туку на пареа или како супа. Се препорачуваат локални риби.
На прашањето Тестенини или ориз, се препорачува ориз. Тестенините се навлажнувачки и го нагласуваат организмот, особено кога се јадат во големи количини со крем сос (како што е вообичаено во италијанските и другите ресторани). Ако ви се допаѓа да јадете тестенини премногу за да останете без нив, тогаш изберете сос од зеленчук или - уште подобро - јадете супа од јуфка. Рижото е секогаш пожелно, бидејќи оризот се вари лесно и му обезбедува Qi на организмот. Можеби рижото од печурка со пармезан?
Салати и десерт треба да се консумира само во мали количини, на пример мала салата како гарнир. Суровата храна е генерално потешка за варењето на организмот отколку зготвената храна и има и многу ладно дејство, затоа треба да бидете претпазливи со премногу салата, особено во зима - особено ако лесно замрзнувате. Варени салати како што се салата од физол, салата од компир, салата од леќа се претпочитаат од суровите варијанти.
Во Vingелба за слатки По јадење, обидете се да го задржите делот мал. Ако има штрудла од јаболка или друга штрудла од овошје, ова е обично добар начин да се задоволи слаткиот заб без да се трошат премногу шеќер, брашно и маснотии. Компотите - доколку се достапни - исто така се препорачуваат затоа што имаат ефект на формирање сок и лесно се вари.
Оптимален пијат да јадеме - особено ако е малку дарежливо Зелен чај. Ова помага при варење на месото и маснотиите и има благо стимулирачки ефект (ако потоа треба да се вратите во автомобилот). Малото црно кафе после тоа, секако, ќе го стори истото - ако остане со некое од нив. Кафето во преголема количина има дехидрирачки ефект врз организмот (бидете внимателни особено со стомачни проблеми!) И често е премногу стимулирачко. Алтернативно, се препорачува чај од јасмин, чај од пеперминт, чај од камилица. Или само вода, но не премногу студена и не во премногу голема количина, бидејќи пиењето премногу за јадење го нарушува варењето и ладните пијалоци се ладат премногу.
На оваа тема, би бил многу возбуден Ваши идеи и предлози едвај чекам! Кое е вашето искуство со јадење додека патувате? Долу на страницата има поле за коментари. Ви благодариме за учеството!
Коментари
Би бил заинтересиран за вашето мислење како консултант за исхрана. Дали следниве јадења имаат смисла од гледна точка на експерт за исхрана http://diezehneurowoche.blogspot.com/2018/05/3-essen-fur-unterwegs.html или треба да се изберат други алтернативи? На што треба да внимавате и да избегнувате кога сте надвор и кога станува збор за исхраната? Би ги ценел вашите повратни информации. П.С Би сакал да го наведам конгресот за невродерматитис на мојата страница, сеуште можете да го видите ретроспективно?
Почитувана г-ѓа Чаибо,
благодарам за коментарот!
Значи, мислам дека варената салата е препорачлива од гледна точка на ТЦМ, а обвивките не се толку.
Секогаш би се обидел да вметнам варен зеленчук или дури мешунки, компири, ориз. Тврдо варени јајца се исто така добри да ги понесете со вас.
Да, можете ретроспективно да го гледате Конгресот за неуродермитис ако го купите пакетот за конгресот. Погледнете тука: https://bit.ly/2Ova6ql
Со почит,
Кетрин
Добро утро Катарина, во последните неколку месеци успеав да ја ставам под контрола мојата нетолеранција (лактоза и фруктоза) со диета ТЦМ. Јас го зајакнувам јадрото и исто така се лекувам со акупунктура од лекар од ТЦМ. Особено сега кога сезоната на трки повторно „се појавува“, темата што ја опиша многу ме засега. Не сакам да сторам без мојот топол појадок (амарант, овесна каша зготвена со разни зачини и додатоци) и не знам како да се справам во хотелите и особено малите гостилници, кои често служат само класичен појадок со пецива, путер, џем, пустина и сирење таму. Ви благодариме за советот и со почит Роланд