Јадење здраво Јадењето подобро е поскапо - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Многумина веруваат дека е поскапо да се јаде здраво. Ова сега е потврдено од американски научници. Но: Дополнителните трошоци се само 1,10 евра на ден!
Здравата исхрана може да чини пари. Она за што многу луѓе веќе се сомневаа, сега го потврдија и научниците. За околу едно евро повеќе на ден, здравствените свесни луѓе можат да ја променат својата исхрана и да јадат подобро. Наместо да се купува индустриски преработена храна, како што е онаа направена од бело брашно или многу ефтино месо, дополнителни 1,10 евра може да се искористат за јадење повеќе овошје, зеленчук и риба по лице на ден. Ова го пресметаа научниците од САД во студијата објавена во британскиот медицински журнал Опен.
Здравата исхрана значи дополнителна работа
За таа цел, истражувачите ги оценија постојните студии за навики во исхраната во околу десет земји со поголем или среден приход, вклучувајќи ги САД, Франција, Шпанија, Бразил и Јужна Африка. Дариуш Мозафаријан, научник од Медицинскиот факултет Харвард во САД, јасно стави до знаење дека, пресметано во текот на цела година, ќе се појават дополнителни трошоци од околу 400 евра по лице доколку се купи здрава храна наместо најмалку здрава храна. Тој призна дека ова може да биде „вистински товар“ за некои семејства и зборуваше за социјална рамнотежа.
Јадете здраво и заштедете пари
Сепак, трошоците за поизбалансирана исхрана може да се намалат со едноставни средства: Оние кои многу се потпираат на регионални и сезонски производи можат да заштедат многу пари благодарение на пониските трошоци за транспорт и помалата потрошувачка на енергија. Подготвените оброци треба да се избегнуваат во голема мера - самите да ги готвите е во повеќето случаи многу поевтино. Дури и оние кои паметно го планираат својот шопинг и осигуруваат дека сите намирници што ги купуваат навистина се користат можат да заштедат многу пари. Според неодамнешното истражување на Универзитетот во Штутгарт, секој германски граѓанин фрла скоро 82 килограми храна секоја година. Особено овошје, зеленчук, ролни од леб и млечни производи. Тоа одговара на вредност од 235 евра. Ако тоа го вложите во поздрава диета, многу е веќе добиено!