Јадењето брзо му штети, полека јадењето помага во трендовите на здравјето при слабеење

Јадењето брзо не само што може да дебелее, туку и да ве разболи. Една студија покажува какви здравствени придобивки може да има намалената брзина на јадење.

Дебелината е еден од најзначајните фактори на ризик за разни болести. Лекарите често препорачуваат диета со малку калории, малку шеќер и малку маснотии. Но, брзината со која јадеме влијае и на нашата тежина.

Јапонските истражувачи сега открија дека бавното јадење може да им помогне на дијабетичарите особено. Но, другите имаат корист и од бавното јадење.

Зошто да јадеме полека?

Всушност логично, затоа што: Ако јадеме полека, побрзо сме сити и автоматски јадеме помалку. Потребно е извесно време за стомакот да му сигнализира на мозокот дека е полн. Кога јадеме набрзина, ја прескокнуваме оваа точка и внесуваме повеќе отколку што навистина ни треба. Студиите потврдуваат дека пребрзо јадење го зголемува ризикот од кардиоваскуларни заболувања.

Повеќе за ова: Оваа храна е добра за здравјето на вашето срце

Дијабетичарите исто така имаат корист

Детали за студијата:

Во студијата учествувале 60.000 дијабетичари.
Истражувачите анализирале податоци за учесниците собрани помеѓу 2008 и 2013 година.
Меѓу другото, пациентите дадоа тежина и одговараа на прашања за нивниот животен стил.
Треба да ја класифицирате перцепираната брзина на јадење како брза, бавна или нормална.
Беа поставени прашања и за потрошувачката на алкохол и цигари, како и индивидуалните стапки на спиење.

Научниците откриле дека бавните и нормални јадат поретко прекумерна тежина се сметаа за „змиите“ меѓу учесниците. Нејзиниот БМИ беше понизок, а појасот потенок.

Бавниот јаде е почувствителен на ситост и престанува да јаде на време.

Како можам да научам да јадам побавно?

Bвакајте го секој залак темелно.
Ако се чувствувате како да го гушите она што сте го џвакале, тогаш сте направиле нешто погрешно.
Секогаш оставајте доволно време за оброците: најмалку 15 минути.
Концентрирајте се на внесувањето храна, избегнувајте јадење на страна.
Ориентирајте се кон луѓе кои јадат бавно и се обидуваат да се прилагодат на нивното темпо.
Запомнете: Јадењето полека веројатно не само што ќе ви помогне да изгубите тежина, туку исто така може да ги намали симптомите како што се гасови, надуеност и болки во стомакот.

Но: не само брзината ја прави тревата (и луѓето) дебела. На крајот, нашиот избор на здрава или нездрава храна сè уште ја одредува нашата благосостојба. Толку далеку со готова храна и крофни и тука со свежи јадења со многу зеленчук, цели зрна, мешунки и висококвалитетни извори на протеини.