Јадењето брзо ве прави болни и дебели - WirEssenGesund
Многу луѓе ја гушкаат својата храна секој ден како да учествуваат во натпревар за јадење. Како што покажа јапонска студија за брзината на јадење, ова не е здраво на долг рок. На крајот на краиштата, оние кои брзо јадат не само што побрзо добиваат тежина, туку можат да се соочат и со сериозни здравствени последици.
Како ризикот да станете дебели е поврзан со стапката на јадење
Јапонски истражувачи ги оценија податоците од околу 60.000 дијабетичари и ги објавија нивните резултати во британскиот медицински журнал. Истражувачите пишуваат дека тие се фокусирале на дијабетичари бидејќи нивното здравје веројатно ќе се подобри веднаш со намалување на дебелината.
Повеќе од секој втор учесник (56%) во студијата процениле дека нивната брзина на јадење е „нормална“. Секој трети (37%) се класифицирале како брза храна. Па дури ниту еден од десет (7%) ја опиша својата брзина на јадење како „бавна“. Истражувачите ги проучувале ефектите на брзината на јадење врз дебелината. Притоа, тие зедоа предвид различни фактори на влијание, како што се возраста или лековите што треба да се земат. Според нивните резултати, луѓето кои јадат нормално брзо имаат 29 проценти помали шанси да станат дебели отколку луѓето кои јадат брзо. Влијанието на брзината на јадење врз ризикот од зголемување беше уште посилно во споредбата на двете екстремни групи. Луѓето кои јадат бавно и со задоволство имаат 42 проценти помала веројатност да развијат патолошка дебелина отколку луѓето кои јадат својата храна брзо.
Зошто е тоа така?
Истражувачите пишуваат дека брзината на јадење може да помогне да се влијае на дебелината, БМИ и големината на струкот. Тие се сомневаат дека брзите јадења обично јадат повеќе отколку што е потребно и со тоа внесуваат непотребни калории. Бавните јадачи, пак, побрзо се чувствуваат сити и затоа трошат помалку калории. Затоа, сосема е можно да изгубите тежина побрзо со бавно јадење. Истражувачите препорачуваат јадење полека, бидејќи добрата храна може да спречи дебелина, дијабетес, кардиоваскуларни болести и рак.
П.С: Дали сакате лесно да нè читате со вашата омилена апликација? Погледнете тука.:)