Јадете и купувајте свесно Фрлете помалку храна; Совети за храна и исхрана

свесно

Според тековната студија на иницијативата „Зачувај храна“, многу храна во Германија никогаш не ја гледаат поголемата слика: храната едноставно се фрла. Во просек, околу 20 проценти од набавените намирници завршуваат во ѓубре. Половина од оваа фрлена храна можеше да се спаси од нивната судбина ако оброците беа подобро складирани и испланирани.

Како да се спречи фрлањето храна?

Поголемиот дел од храната што се фрла е лесно расиплив зеленчук и овошје. За да не се фрла овошје и зеленчук, треба да се јаде или преработува расипливи сорти, како што се јагоди, на денот кога се купуваат. Многу варијанти се чуваат подолго во фрижидер и не привлекуваат никакви овошни муви.

Свесно купувајте

Полесно да се каже отколку да се направи: купете само храна што навистина ви е потребна. Ова е особено точно за расипливи предмети како зеленчук, сирење или колбаси. Пакет тестенини од асортиманот или конзервирана храна, од друга страна, може да се чуваат во оставата, чајната кујна неколку месеци. Ако купувате премногу хронично, најдобро е да направите список за шопинг и да го ставите само она што навистина е потребно во количката.

Планирајте ги оброците! Размислете денес за тоа што би сакале да јадете и гответе во следните неколку дена, а потоа купете точно потоа. Сè што може да се јаде и е расипливо, може да остане на полицата.

Кетрин е хонорарен новинар и обучен диететичар. Како експерт за исхрана, таа знае сè за храната и исхраната. Во слободното време обожава здрава исхрана, спорт и активни одмори.