Јадете како нашите предци јас клиничам

Помалку тестенини и леб, но повеќе протеини и маснотии. Риба и месо, како и овошје и зеленчук - не само спортистите со диета од камено време (палео) можат да ги подобрат своите перформанси, туку секој може да даде придонес за нивното здравје. Сè се сведува на вистинската мешавина на јаглехидрати, масти и протеини: палео-исхраната е да ги прилагодиме нашите навики во исхраната поблиску до она за што се наменети нашите гени. Соодветно на тоа, се препорачува да се консумираат околу 20-30% протеини за овој вид диета. За разлика од нашиот сегашен внес од само 15%.

јадете

Зголемениот внес на протеини не подразбира свинител од свинско месо, туку свежа риба или месо од посно дивеч. Исхраната со камено време не значи да се јаде само месо и риба. Но, во значителна мерка и овошје и зеленчук. Бидејќи нашите предци не беа само ловци, туку и собирачи. Пред сè, нашите предци конзумираа значително помалку јаглехидрати. Денес потрошувачката е околу 55%, при што овој процент се постигнува пред се преку жито и рафиниран шеќер. Токму овој вид храна ја немаше во менито на нашите предци. Овошјето и зеленчукот содржат и јаглехидрати, но во многу поздрава форма, бидејќи содржината на растителни влакна е многу поголема тука.

Заклучок: тука има помалку повеќе, а вистинскиот избор е она што е важно. Дефинитивно ќе најдете интересни рецепти под совети за книги.