Јадете што сакате! Кулинарска интелигенција на телото
Нутриционист објаснува: "Здравата исхрана е модерна бајка!"
Рајнбек, 19.09.13 - Рохолт Верлаг ќе објави нова е-книга на 1-ви октомври, со која се расчистуваат бајките за храна и им се олеснува на луѓето да уживаат во јадењето: „Јадете што сакате - зошто диетата не ве прави здрави или болни " Авторот и нутриционист Уве Кноп објаснува на добри 50 страници зошто нема научни докази за правила на исхрана, зошто кампањата со 5 пати на ден овошје и зеленчук ги оптоварува германските црева, за што станува збор за веганскиот возбуда и што е навистина важно кога станува збор за јадење. Врз основа на критичката анализа на повеќе од 500 тековни резултати од студијата од 2007-2013 година, заклучокот на Ноп е: „Ниту едно здраво лице не треба нутриционистичка наука, а уште помалку резултирачки измислени правила.“ Подобро да верувате на сопственото тело: „Само јадете кога сте навистина гладни и само она што ви се допаѓа и што можете добро да го толерирате. “Само електронската книга на Роухлт е достапна за преземање од 1-ви октомври како епиб-датотека, за Kindle и во продавницата iBooks достапно за 1,99 €.
Сеприсутната пропаганда за исхрана за здрава и нездрава храна, за добра и лоша храна, за идеална тежина и совршени димензии на телото сега презеде скоро религиозни размери. Од една страна, се залагаат за органска храна и оние кои ја следат диетата, од друга страна, вегетаријанци и вегани претпоставуваат потрошувачка без месо, со цел да помогнат во подобрувањето на светот со својата нутриционистичка идеологија. Покрај тоа, постојат и други, многу посебни форми на исхрана кои првенствено служат за профилирање на личноста, на пример, сировата храна или диетата од камено доба. Од друга страна, групата LowCarb, која верува дека е пронајден „златниот пат до нутритивната среќа“ со малку јаглехидрати, се чини прилично безопасен.
Не постои такво нешто како здрава исхрана за секого!
Е-книга за зрели јадачи
Оваа книга е особено препорачана за луѓе кои од една страна им веруваат на своите тела кога јадат, но од друга страна мораат да се борат со каење поради несогласувањето помеѓу сопствените навики во исхраната и општо прифатената „здрава“ диета: навистина можам да го сторам тоа во десет часот навечер јадете друга чинија шпагети без да се дебелеете? Дали ќе добијам рак затоа што јадам месо секој ден? Дали моите органи се сушат затоа што не можам да пијам 2 литри вода на ден? Дали сум зависник од бонбони? Можеби треба да јадам „здрав“ леб од цело зрно или мусли наместо бели ролни со нутела или корнфлекс? Сите овие излишни прашања што нутриционистичките пропагандни растенија во умовите на многу луѓе само го отежнуваа животот, ништо друго. „Затоа, ослободете се од ова псевдонаучно диетално влакно во вашата глава и избркајте го целиот„ тим за страв кој предизвикува здрава исхрана “од вашата совест“, препорачува Ноп, кој би бил среќен доколку неговата е-книга ја одразува (новата) кулинарска филозофија на животот Ги охрабрува читателите: Нема да дозволам оваа нутритивна глупост да ме вози понатаму!
„Јадете што сакате“ е книга за зрели јадечи со свое мислење, кои критички ги доведуваат во прашање правилата и препораките на исхраната - врз основа на нивното знаење дека нема научни докази за „здрава“ диета.
Библиографски податоци:
Наслов: „Јадете што сакате - зошто диетата не е ниту здрава ниту болна“
Автор: Dipl.oec.troph. Уве Кноп
Објавено од Рохолт Верлаг, Рајнбек
Објавено на: 01.10.2013 година
Достапно како: само е-книга
Цена: 1,99 €
ISBN: 978-3-644-52191-9
Пример за читање: „Верување (n) наместо знаење“ (студии за набудување на исхраната објаснети во стилот на „Sendung mit der Maus“) (PDF)
За редакции: Копија за преглед на оваа „само е-книга“ можете да добиете од [email protected]
За авторот: Dipl.oec.troph. Уве Кноп
Уве Кноп (роден 1972 година) е квалификуван научник во областа на исхраната, експерт за медицински односи со јавноста и автор на „Глад и страст - Првата книга за кулинарско интелигенција на телото“ - книгата е наградена со Награда за автор на ОД и се наоѓа во Објавено во јули 2012 година во проширеното, четврто издание во едицијата Вито-фон-Ајхборн. „Глад и страст“ ја формира научната основа на оваа е-книга Рохолт, за која нутриционистот ги анализираше изминатите седум години истражување на исхраната (од 2007 до 2013 година) врз основа на повеќе од 500 резултати од студијата и го подготви погодно на 50 страници - исто така лесна за читање без стручно знаење. Заклучок: „Ниту една здрава личност нема потреба од нутриционистичка наука, а уште помалку правилата што произлегуваат од тоа. Ноп е иницијатор на Фејсбук групата „Кулинарско тело интелигенција“ - тука секојдневното студентско лудило и глупост се служи со остри коментари.
За издавачот: Rowohlt Verlag GmbH
Група издавачи се собраа под покривот Рохолт во Рајнбек кај Хамбург. Јадрото е формирано од издавачот на книги, чиј профил го отелотворува тврдењето на неговиот основач: лесна за читање литература на високо ниво. Во сегментот на тврда обвивка, отпечатокот на Wunderlich беше додаден во 1984 година, Rowohlt.Berlin Verlag во 1990 година и отпечаток на Kindler во 2004 година. Вториот централен столб на компанијата е ророро: Rowohlt Taschenbuch Verlag. Дополнителни информации за издавачите на веб-страницата на rowohlt.
Притиснете го издавачот на контакти:
Rowohlt Verlag GmbH
Дана Фанк
Хамбургер ул. 17
21465 Рајнбек, Германија
Автор за контакт со печатот:
Уве Кноп
Квалификуван екотролог
П.О. Кутија 1166
65701 Хофхајм а.т.с.
Ова соопштение за јавноста може да го преземете како PDF тука.