Јадете влакна ОВИЕ 15 намирници се супер здрави!
Дали сакате да го исфрлите непотребниот баласт и да го поминете животот поздрав и послаб? Потоа, од сега треба да започнете да јадете повеќе влакна. Звучи чудно? Но, така е! Ние ви објаснуваме зошто влакната се толку важни и кои 15 намирници се вистински влакна бомби.
Диететски влакна - некако тоа не е баш убав збор и мислите на суви колачиња од цело зрно што навистина не сакате да ги јадете. Влакната имаат прилично лоша репутација. Ретко кој сфаќа дека оваа многу тапа идеја за влакна е целосно погрешно толкувана.
Всушност, влакната помагаат да се ослободиме од баластот. И тоа буквално. Нашиот дигестивен систем може да направи навистина добра работа со влакна.
Што е всушност влакна?
Маснотиите, јаглехидратите и протеините се на усните на сите, буквално и во врска со сите видови на исхрана и диети. Исто така, постојано слушаме за витамини, сите сега знаат колку се важни витамини. Од друга страна, многу помалку слушате влакна, што е исто толку важно. Па, што е влакна во секој случај и зошто треба да ги јадеме во изобилство?
Сите компоненти на храна од растително потекло (т.н. полисахариди) што човечкото тело не може да ги вари, се класифицирани како диетални влакна. Овие компоненти на варењето на храната се супер здрави и ја балансираат цревната флора. Ова не само што спречува запек и други цревни заболувања, туку според различни студии може да има и позитивно влијание врз вредностите на холестерол, инсулин и крвен притисок.
Колку влакна треба да јадете?
Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува да јадете најмалку 30 грама влакна секој ден. За да знаете точно каде се наоѓаат влакната и како најдобро да ги интегрирате влакната во вашите навики во исхраната, тука имаме неколку предлози. Можете да го направите ова многу лесно со, на пример, замена на вообичаениот бел леб и јуфки од пченица со леб од цели зрна и напишани јуфки и додавање на закуски од овошје и зеленчук.
Зеленчукот е навистина добар извор на растителни влакна и, бидејќи е без шеќер, има и многу малку калории. Замрзнатиот грашок, на пример, сочинува 5,4 g на 100 g, а црниот салсификат обезбедува дури 18 g на 100 g.
Овошјето е исто така добар извор на влакна. Не само свежо, туку и сушено овошје е исто така спакувано полно со растителни влакна. На пример, 100 гр суви сливи имаат влакна од околу 18 гр. Сушената манго дава помалку, тие додаваат до 8,4 g на 100 g.
Оревите исто така обезбедуваат многу растителни влакна, особено кикириките (11,7 гр на 100 гр) и бадемите (13,5 гр на 100 гр.) Семиња од сусам, афион или лен, исто така, даваат многу растителни влакна. Затоа, редовно посипувајте ореви, семиња и житарки преку мусли или салата.
Јадење влакна: 15-те храна најбогати со растителни влакна на прв поглед
| Сушени лустери | 60,5 гр |
| Пченични трици | 45 гр |
| ленено семе | 38,6 гр |
| Бел грав | 23 гр |
| Семиња од афион | 20,5 гр |
| Црна салсифицира | 18,3 гр |
| Суви сливи | 17,8 гр |
| Суво кајсија | 17,7 гр |
| леќи | 17 гр |
| Наут | 15,5 гр |
| Црн леб од 'рж | 14,8 гр |
| Бадеми | 13,5 гр |
| Смоква исушена | 12,9 гр |
| кикирики | 11,7 гр |
| Ореви од макадамија | 11,4 гр |
Зошто секогаш да јадеме влакна?
Сите експерти за исхрана ширум светот препорачуваат да јадеме пет порции зеленчук и овошје на ден. Секој што отсекогаш сметал дека ова главно се должи на витамините, греши, бидејќи е многу поважно зеленчукот и овошјето да се идеални извори на влакна што го одржуваат нашето варење. И ако стомакот ни е добар, се чувствуваме добро во целина, не е така?
Ова, научниците од Луксембург и САД открија дека кога не консумирате доволно растителни влакна, тоа е прилично застрашувачко со оглед на тоа што се случува во нашите тела. Студијата е објавена во списанието „Cell“ и се занимава со позитивното влијание на диеталните влакна врз цревните бактерии и заштитниот цревен мукозен слој. Доколку нема достапни диетални влакна како храна за цревните бактерии, тие го искористуваат заштитниот мукозен слој на цревата. Во принцип, ова може да се сфати како еден вид внатрешен канибализам.
Заклучок: Мама и тато секогаш беа во право кога ни пречеа добро да го јадеме зеленчукот.
Чисто јадење: Ова се едноставни правила
Вашиот прелистувач не може да го репродуцира ова видео.