Јадете за лошо расположение 10 намирници за да имате подобро расположение оваа есен
Календарот на есента започна на 22-ри септември. Тоа значи: пократки денови, облачно време и - понекогаш облачно расположение или недостаток на енергија. За среќа, постојат намирници кои се идеални за такво време, бидејќи го креваат расположението и помагаат против лошото расположение. Овие 10 добрите ќе ве радуваат да јадете во есен и зима.
Риба: богат извор на омега-3 масни киселини
Рибите ни обезбедуваат есенцијални и омега-3 масни киселини кои го промовираат здравјето. „Добрите масти“ секако помагаат и во есен и зима да се чувствуваат добро. Аншоа, лосос и пастрмка, на пример, имаат голема содржина на омега-3 масни киселини. Рибите треба да бидат на менито најмалку еднаш неделно. Така што вегетаријанците и веганите не мора да се одрекуваат од важните масни киселини, чиа семе, соја или ленено масло исто така може да се консумираат. Овие намирници се полни и со омега-3 масни киселини.
Боровинки: Чудо бобинки
Боровинките не само што се вкусни, туку се полни и со витамини и антиоксиданти. Порција 200 грама сурови боровинки, на пример, покрива 60 проценти од официјално наведените потреби за витамин Ц. Тие исто така содржат фловоноиди, природно се јавува супстанца во храната, за која се вели дека добро влијае на човековите когнитивни способности.
Професорката Клер Вилијамс, професор по психологија на Универзитетот во Ридинг, предводеше студија која го тестираше токму овој ефект со пијалок кој содржи боровинки. Резултатите потврдија: Фловоноидите, а со тоа и боровинките, се добри за луѓето. Богата со витамини, антиинфламаторно и добра за когнитивни перформанси: боровинката е вистинско чудо овошје.
Целото жито: булгур, киноа и ко.
Познато е дека производите од цели зрна ве исполнуваат подолго од производите со бело брашно и исто така содржат повеќе хранливи материи. Влакна од цели зрна, исто така, го намалуваат ризикот од кардиоваскуларни болести и нарушувања на метаболизмот на мастите. Кога станува збор за производи од цели зрна, не мора да мислите само на тестенини и леб направен од житни култури - булгурот и киноата се исто така цели зрна и полни со витамини, минерали и растителни влакна.
Банана, ананас и слива: едноставно јадете весело
Ако сакате да се чувствувате навистина добро, треба да посегнете по овие слатки јадења. Тие се меѓу првите тркачи во храната што содржи серотонин. Хормонот на среќата обезбедува енергија и ги става луѓето добро расположени. Ако сакате да направите нешто добро за вашето срце, тогаш треба да уживате и во банани, ананас и сливи - тие се богати со калиум и магнезиум и со тоа го поддржуваат срцето и мускулите.
Зелен зеленчук: Хлорофилот е исто така пријател на човекот
Зелениот зеленчук е полн со витални супстанции и хлорофил. Вториот не само што овозможува фотосинтеза за растенијата, туку е и исклучително здрав за луѓето. Хлорофилот не само што помага во изградбата на нови крвни клетки, туку исто така го поддржува заздравувањето на раните и го коригира недостатокот на железо во телото. Можете да јадете „позелена“ диета со конзумирање на повеќе длабоко зелен зеленчук како спанаќ, босилек или крес. Се препорачуваат и зелени смути, нема ограничувања во вашата фантазија.
Кафе: Повеќе од само повик за будење
Кафето често се пие наутро или во текот на денот како повик за будење. Ја стимулира работата на срцето и ве прави повнимателни. Како мал несакан ефект, расположението е исто така подигнато. Студија на Универзитетот во Коимбра во Португалија сега потврди уште еден ефект: Ако стресните луѓе редовно пијат кафе, тие страдаат од депресија многу поретко од стресните луѓе кои не пијат кафе. Дури и да е така, пијалокот не треба да се консумира претерано. Премногу кофеин може да доведе до недостаток на калиум и проблеми со мускулите.
Чоколадо: висок процент на какао ве прави среќни
Многу луѓе со сладок заб сакаат да посегнат по чоколадо. Ако не само што сакате да уживате во вкусниот вкус, туку истовремено сакате да се чувствувате посреќни, тогаш главно треба да користите црно чоколадо. Содржи многу молекули на фенилетиламин, кои се одговорни за формирање на серотонин. Хормонот на среќата поврзан со многу фалвоноиди е совршена мешавина за да го подигнете расположението при ветер и време.
Лути зачини: Сигналите за болка не се секогаш лоши
Можеби е малку невообичаено, но жешките зачини всушност можат да се користат и за подигнување на расположението. Кога јадеме чили, на пример, ја конзумираме врелата супстанца капсаицин. Ова не само што ја штити слузницата на желудникот, туку исто така предизвикува сигнали за болка да се испраќаат до мозокот. Ова реагира на позитивен начин за нас - се ослободуваат ендорфини. Хормонот на среќа тогаш прави да се чувствуваме добро. Затоа, не плашете се да го изострите карлиот чили кон/грев малку повеќе на следниот ладен есенски ден.
Бразилски ореви: Природен лек за спречување на депресија
Бразилскиот орев има три хранливи состојки кои се особено важни за нашето ментално здравје: селен, цинк и магнезиум. Оревот содржи особено голема количина на елементи во трагови селен. Два до три бразилски ореви дневно се доволни за да се покријат дадените услови. Значи, бразилскиот орев не само што има добар вкус, туку го поддржува и нашето ментално здравје, на што треба да посветиме особено внимание, особено во темната сезона.