Јадете здрава храна за време на вашето патување во Бразил

Бразил е пример кога станува збор за исхраната

Кој не сонува за еден Патување во Бразил? Плажи кои оставаат без здив, диви Природни предели и егзотични животни го примамуваат посетителот во најголемата јужноамериканска земја. Среќни луѓе, топли температури и многу сонце чекаат. Заслуги на еден Одмор во Бразил исто така вклучува и дегустација на локални јадења. Традиционални специјалитети се фејоада (чорба од грав со месо), мокека (рибја чорба), тапиока (слатки или солени палачинки направени од пченкарен скроб мандиока), пао де квихо (ролни од сирење) и многу повеќе. Свежо исцеден овошен сок или кул капириња го заокружуваат искуството за вкус. Квалитетот на храната зборува за себе и добива печат на одобрување од меѓународни експерти за исхрана кои ја истакнуваат примерната бразилска храна култура.

Во фокусот на признанието е „Guia Alimentar para a Populacao Brasileira“. Во 2014 година Министерството за здравство објави во Бразилија овие упатства за исхрана за населението. Пораката на Guia Alimentar е едноставна: Јадете главно природна храна и консумирајте ја во друштво. На овој начин, бразилската филозофија јасно се издвојува од традиционалните и глобално распространети принципи. Од ДГЕ (Германско друштво за исхрана), прикажана е урамнотежена исхрана, на пример, во форма на пирамида. Храната е доделена на нутриционистички групи: јаглехидрати, протеини, масти, итн. Содржината на калории во одделните јадења ја одредува здравата потрошена количина.

Бразил ја револуционираше оваа многу теоретска теорија на исхрана во 2014 година, т.е ја поедностави. Разбирливата и лесна за имплементација, алтернатива за народот ги вклучува следниве категории:

природно (зеленчук, овошје, риба, месо, ориз, житарици, млеко и така натаму)