Јадете здраво Она што навистина му треба на нашето тело
Разновидноста и достапноста на нашата храна е поголема од кога било. Но, исхраната изгледа покомплицирана од кога било. Секогаш новите трендови паѓаат на нашите чинии. Не е ни чудо што ретко кој е запознаен со џунглата за храна. Јадењето здраво е многу лесно! Овие четири групи на знаење во нутриционистичката медицина ја надминуваат секоја мода и ви даваат ориентација:
1. Шеќер: Што е можно помалку
Треба внимателно да консумираме шеќер за да останеме здрави. Тој не само испорачува празни калории и не заситува добро, во големи количини има негативно влијание врз нашиот метаболизам. Премногу од тоа го оптоварува шеќерот во крвта, промовира отпорност на инсулин и воспаленија. Како и да е: Претеран страв од шеќер не е соодветен. Во мали количини, шеќерот не е отров. Парче роденденска торта или десерт нема да боли. Тука можеме намерно да ја дозираме количината. Сепак, тоа не е можно со скриен шеќер, од кој тешко можеме да избегаме. Бидејќи може да се најде таму каде што не би го очекувале: во конзервиран зеленчук и овошје, во колбаси, готови сосови и мусли. Обидете се да ги замените овие производи со сорти без шеќер секогаш кога е можно. Еве неколку одлични совети за тоа како да јадете помалку шеќер.
2. Концентрирана моќност на постројката
Колку е здрава нашата исхрана зависи во голема мера од тоа колку храна јадеме растително - зеленчук, овошје, мешунки и цели зрна - јадеме. Бројни студии покажуваат дека диетата од растително потекло има многу здравствени придобивки во споредба со диетата тешка по месо. Дали ви е тешко да направите без месо и колбаси? Дали ќе Флекситаријанци, г. Х. Месото, рибата и млечните производи свесно се јадат во умерени количини и доаѓаат од благосостојба на животните каде и да е можно - назад до неделното печење. Ако веќе сте добиле вкус на храна од растително потекло: Исто така, можна е и здрава диета без месо.
Моркови, брокула и копродукции - богато со микроелементи
Зеленчукот, особено, го исполнува стомакот на здрав начин и обезбедува повеќе витамини и елементи во трагови од скоро која било друга храна.
3. Здрави масти: Исто така, добри за фигурата
Јадењето малку маснотии е едно од најважните правила во исхраната во последните неколку децении. Но, се покажа како една од најголемите грешки во нашата историја на медицината.
Маснотиите не штетат, напротив: тие се од суштинско значење за нашето здравје. Мастите се важен дел од нашата исхрана. Секоја клетка е завиткана во мембрана направена од маснотии, како и одредени хормони. Нашиот мозок е составен од над 60 проценти маснотии! Мастите се исто така а важен снабдувач на витамини Е и бета-каротен растворливи во масти. Друга заблуда е дека можеме полесно да изгубиме тежина ако заштедиме масти во исхраната. Причината: Мастите добро ве исполнуваат и истовремено спречуваат желби.
Но, не сите масти се исти, зависи од видот: Незаситените масти обезбедуваат есенцијални масни киселини што му се потребни на нашето тело, но не можат сами да ги произведуваат. Овие масти мора да ги внесуваме преку исхраната. Омега-3 масните киселини се пример за ова. Тие главно се наоѓаат во растителни масла како што се ленено масло и масло од репка, како и масна риба како лосос.
Ниту една маст не е генерално нездрава, па дури и заситените масти. Но, денес јадеме премногу масти од преработени животински производи како колбаси. Исклучок меѓу растителната храна се палминото масло, солидна маст од кокос и путер од какао, кои исто така се богати со заситени масти. Во умерени количини, тие не штетат ако инаку се фокусираме на незаситени масти од растителни масла и риби. На овој начин можеме да направиме многу за нашето здравје, особено во врска со кардиоваскуларните заболувања. Тука можете да прочитате кои масти се најдобри за што.
4. Слушајте го вашето тело!
Теоријата е една работа, практиката е друга. Интегралните житарки ви создаваат стомачни негодувања и едноставно не сакате зелка? Здравата исхрана е секогаш задолжителна добро толерира и сварлива биди - и секако вкус! Бидете сигурни да го слушате вашето тело. Јадете и пијте што е добро за него, оставете го она што го оптеретува.