Јаглехидрати за слабеење - 6-те најдобри намирници и 8 совети
Од нутриционист Лукас Ленгауер, дипл
Последно ажурирање: 18 март 2020 година
Многу луѓе кои се на диета со ниски хидрати веројатно мислат дека сум луд до сега. Бидејќи дефинитивно треба да избегнувате јаглехидрати при слабеење.
Не не навистина. Секако можете да изгубите тежина и со јаглехидрати.
Ниските хидрати во никој случај не се единствениот начин за брзо слабеење, дури и ако многу луѓе сега веруваат во тоа.
Подолу разгледуваме што се јаглехидрати и колку треба да јадете додека губите тежина.
Исто така, ќе ги разгледаме шесте најдобри извори на јаглени хидрати за вашата исхрана во овој пост.
Кои се јаглехидратите во секој случај?
Заедно со протеините и мастите, јаглехидратите се еден од трите макронутриенти. (1) Тие обезбедуваат околу 4,1 калории на грам, што е приближно иста со протеините.
Тие можат да се поделат на единечни шеќери (моносахариди), двојни шеќери (дисахариди) и повеќе шеќери (полисахариди). Покрај тоа, постои и она што е познато како диетални влакна, кои честопати се нарекуваат несварливи јаглени хидрати.
Пример за обичен шеќер би бил шеќер од грозје (гликоза). Меѓу другото, се јавува кај овошјето.
Млечен шеќер (лактоза) е еден од двојните шеќери. Како што сугерира името, оваа форма на јаглени хидрати се јавува кај млечните производи. Но, дури и класичниот шеќерен маса (сахароза) е двоен шеќер.
Пример за полисахарид би бил скроб. Меѓу другото, се јавува во овесна каша, компир и скоро во сите производи од жито.
Добри и лоши јаглехидрати за слабеење
Човек често чита на добри и лоши јаглехидрати на Интернет. Оваа класификација е малку едноставна за мојот вкус, но исто така не е лошо.
Добрите јаглехидрати вклучуваат храна што полека го зголемува нивото на шеќер во крвта и исто така содржи важни витамини, минерали и растителни влакна. Можете да најдете шест класични примери за ваква храна во списокот што ќе го разгледаме.
Лоши јаглехидрати се обично оние храна што го прави нивото на шеќер во крвта рапидно да се зголемува. Како резултат, ова често доведува до желби, кои се јавуваат затоа што нивото на шеќер во крвта повторно опаѓа по брзото покачување. Секој што некогаш се чувствувал хипогликемичен, знае што сакам да кажам со тоа.
Примери за лоши јаглехидрати би биле белиот леб, газирани пијалаци, бел шеќер или житарки за појадок со шеќер.
Сепак, случајот е дека овошјето, исто така, предизвикува нивоа на шеќер во крвта да се зголеми прилично брзо. Како и да е, не треба да се вбројува во лошите јаглехидрати, бидејќи содржи вредни витамини, влакна, минерали и секундарни растителни материи.
Слабеење со јаглехидрати: тоа е она што е важно!
Haveе разјаснивме што се јаглехидрати. Сега да видиме како изгледа со внесувањето на оваа хранлива состојка при слабеење.
Да се скрши мразот веднаш: Јаглехидратите сами по себе не дебелеат. И, тие не се пречка за губење на тежината, се додека го имате внесот на калории под контрола.
Бидејќи, како што веќе знаеме од претходните објави, научно е докажано дека дефицитот на калории е секогаш одлучувачки за слабеењето. (2) Значи, за да се ослободиме од телесните масти, треба да консумираме повеќе калории отколку што трошиме преку диета.
И самите јаглехидрати се многу слабо претворени во телесни масти, како што јасно покажува научното издание. (3) Вишокот маснотии од храната, од друга страна, се претвора директно во телесна маст, бидејќи е многу поевтино за нашето тело.
Генерално, тоа не значи дека мастите се генерално лоши и јаглехидратите генерално се добри. Како на крај сакате да изгубите тежина, зависи главно од тоа со која диета се сложувате подобро.
Зошто многу луѓе губат телесната тежина толку добро без јаглехидрати
Фактот дека многу луѓе губат телесната тежина толку добро без јаглехидрати главно се должи на две работи:
1.) Кога правите малку јаглени хидрати, честопати автоматски јадете помалку калории затоа што недостасува една од хранливите материи. Ова создава дефицит на калории, за кој се знае дека доведува до губење на маснотии.
2.) Ако јадете диета со малку јаглени хидрати, обично јадете повеќе протеини. И, како што веќе знаеме, протеините не само што ве одржуваат сити, туку и да трошиме повеќе калории. (4, 5)
Покрај ова, кога станува збор за извори на јаглени хидрати, секако треба да користите храна што е можно поприродна и не многу обработена.
Сепак, ова основно правило важи и за ниските хидрати. Да јадете преработено месо многу често, а потоа да мислите дека вашата исхрана е здрава затоа што не јадете јаглехидрати е исто погрешно и нездраво како да ги земате сите јаглени хидрати од бел леб.
Сè на сè, мора да ја направите вашата исхрана здрава, а потоа едноставно да си поставите прашање дали претпочитате мешана храна или поточно малку јаглени хидрати. Тоа е личен избор.
За оние кои не сакаат да прават без јаглехидрати при слабеење, подолу има список со најдобрите 6 јаглехидрати за слабеење. Оваа храна се карактеризира пред се со нивната висока содржина на микроелементи и нивниот ефект на полнење.
По списокот ќе најдете и неколку совети за правилна употреба на јаглехидрати.