Јаглехидратите гарантираат долг живот со малку јаглени хидрати богати со маснотии
- Блог
- Основи
- Вистината за јаглехидратите
- Слабејте со LCHF
- 9 причини зошто заситените масти се здрави
- Кетогена диета за почетници
- Најголемата загриженост за префрлување на ниски хидрати и како тие ќе се решат (сами по себе)!
- литература
- Вистинска маст
- Предговор на Ехт Фет
- Мој начин
- Само продолжете со маснотиите
- Предавања
- Билтен
- Семинарска недела: Планини без шеќер

Една нова студија сугерира дека диетата со малку јаглени хидрати може да ви го скрати животот. Оваа студија ги проценува прашалниците што беа пополнети во периодот од 1987 до 1989 година. Тоа укажува на статистичка врска помеѓу исхраната и очекуваното траење на животот и - како што велат авторите - не може да докаже ништо. Како и да е, многу медиуми како Би-Би-Си и Си-Ен-Ен го сметаат резултатот по номинална вредност.
Бидејќи диетата со малку јаглени хидрати станува сè позастапена, масовните медиуми реагираат вакилирајќи се помеѓу фактичкото известување и разгорување на стравовите. На што се базира оваа студија, објавена во TheLancet?
Од 1987 до 1989 година, пред околу 30 години, 15.428 лица на возраст од 45 до 64 години во четири американски парохии пополнија диетални прашалници. Авторите на студијата бараа врски помеѓу количината на наведениот внес на јаглени хидрати и животниот век.
Овој тип на собирање податоци е погоден само за груба проценка на ситуацијата. Дали испитаниците биле во можност да разликуваат јаглехидрати, протеини или маснотии и што се сеќаваат при пополнување на прашалниците е отворена точка. По 30 години, податоците беа сортирани и споредувани со животниот век на учесниците.
Многу студии од овој тип дошле до слични резултати во изминатите неколку години. Повеќето од нив имаат големи слабости. Групата луѓе кои јаделе многу месо и маснотии во текот на осумдесеттите години во САД - во екот на нивната масна фобија - можеби не се грижеле за здрав начин на живот. Луѓето генерално пушеле повеќе, вежбале помалку, консумирале повеќе алкохол, биле потешки и имале дијабетес почесто.
Истражувањата во повеќе наврати покажуваат дека луѓето кои се свесни за здравјето кои вежбаат многу, трошат помалку погодна храна, не пушат и пијат малку алкохол, имаат подолг животен век. Големата потрошувачка на преработено месо и намалената потрошувачка на храна од растително потекло честопати се поврзуваат со целокупниот нездрав начин на живот.
Самите автори на оваа тековна студија велат дека нивната студија не докажува ништо. Медиумите, од друга страна, кинат реченици надвор од контекст, скратувајќи ја студијата до непрепознатливост. Провокациите со возбудливи наслови ја зголемуваат циркулацијата. Тоа е всушност за што станува збор, а не ширење на научно докажани факти.
Оваа една реченица од студијата го обиколува целиот свет:
„Нашите податоци сугерираат дека диетите со ниско ниво на јаглени хидрати базирани на животни, кои се распространети во Северна Америка и Европа, можат да бидат поврзани со пократки вкупни животни рокови и треба да се обесхрабрат.
Да, луѓето кои не се грижат за својата диета, можеби јадат диета „со поголема содржина на маснотии“ на брза храна или немаат време или можност да готват, имаат поголем ризик да умрат неколку години порано. Но, тоа не значи дека истото може да се каже и за луѓето кои свесно следат диета со малку јаглени хидрати - тоа е сосема друга работа!
Ако се оддалечите од ваквите слаби статистички проценки и користите висококвалитетни студии за интервенција во кои луѓето се на диета со малку јаглени хидрати, диетите со малку јаглехидрати редовно доведуваат до поголемо слабеење и подобрени здравствени маркери во споредба со другите диети. На веб-страницата на диектологот Андреас Енфелд, наведени се бројни високо квалитетни студии кои го потврдуваат ефектот на диети со малку јаглени хидрати и кетогени.
Сосема е безопасно да направите свои искуства со намалувањето на јаглехидратите, но ако сте зависни од лекови, треба да бидете придружувани од лекар. Ова е единствениот начин да се убедите дека оваа диета е соодветна за вас.