ЈАглехидратите не се креатори на дебелина - PDF Бесплатно преземање

Содржина Предговор 7 Вовед 8 Дел I ОБРАЗОВАНИЕ ЗА ЈАДЕЕ Зошто сме премногу дебели 12 Стануваме витки и остануваме витки 15 Услови 17 Промена на вашата исхрана со фит 10 23 Од нарушувања во исхраната до бањски престој 32 Кога варењето на храната предизвикува проблеми 37 Намалување на телесната тежина како семеен проект 45 Fit10 и одмор 48 52 ДЕЛ ОБЈЕКТ! Појадок Почетна искра за денот 59 Ручек Главен оброк за полнење на батериите 75 Закуски Мал оброк помеѓу 101 Вечера Уживање на крајот на денот 113 Регистар на рецепти 128

јаглехидратите

Т Е И Л I I Пастрмка и тестенини од зеленчук за нежното непце СОСТОЈКИ ЗА 4 ПОРЦИИ 500 гр филе пастрмка (дебониран) 8 тенки парчиња сурова шунка 400 гр тестенини со лента 400 гр фини ленти од зеленчук, на пр. Тиквички, моркови, жолта цвекло, целер 4 лажици крем за кафе (крем за кафе) или павлака (павлака) 4 лажички песто (најдобро домашно, видете на стр. 91) сол, масло од пиперка за пржење ПОДГОТОВКА 1. Исечете филети пастрмка на 8 парчиња, лесно чинија, завиткајте ја во сурова шунка и подгответе се за пржење. 2. На кратко зовријте ги лентите од зеленчук во солена вода, исплакнете со ладна вода и оставете да се исцедат. Гответе ги тестенините во солена вода до ал денте и исцедете ги. 3. Брзо пржете ја рибата во масло од двете страни во нелеплива тава. Измешајте ги тестенините, лентите од зеленчук и кремот, зачинете ги со сол, бибер, загревајте и дистрибуирајте ги на претходно загреани плочи. 4. Ставете ја рибата на врвот. Рафинирајте со песто. 90

ERN Ä HDRAUS N GM SI TE RT AZ GI E HS US NE NG СОСТОЈКИ 100 МЛ 40 мл маслиново масло 2 лажици пармезан, рендано 2 грозје босилек 10 гр бор ореви 2 чешниња лук сол, бибер ПОДГОТОВКА Измешајте ги сите состојки во кремаста паста (процесор за храна) и вкус. 91

Т Е И Л И И СОВЕТ Оваа супа работи и како соодветен ручек во овој случај, ја подготвувате со 400 гр компири и 250 гр филе пастрмка по порција и служите со парче леб. 126

ВЕЧЕРА Фина супа од зеленчук со пушена лосос пастрмка за специјално задоволство СОСТОЈКИ ЗА 4 ПОСЛУГИ 750 гр компири, восочни 2 моркови 200 гр целерјак 1 голем кромид 2 чешниња лук 2 лажици масло од репка 1 л супа од зеленчук (органски зеленчук) 4 лажици павлака (павлака) Брашно лисја од магдонос 4 пушени филети од лосос пастрмка Сол, бибер, риган, семе од ким (можно е мелено) ПОДГОТОВКА 1. Излупете компири, моркови, целер, кромид и лук. Исечете компири, моркови и целер во подеднакво мали коцки (кратко време за готвење!). 2. Исечете го кромидот и лукот и потта во маслото. Истурете ја супата, додајте го семето од риган и ким, оставете да зоврие и врие на тивок оган додека зеленчукот не се стегне до залак. 3. Измешајте го кремот со брашно додека не се изедначи. Извадете ја супата од оган, брзо промешајте ја смесата со крем со маталка. Донесете ја супата повторно да зоврие додека мешате. Зачинете ја супата со сол и бибер, послужете и украсете со пастрмка од лосос и магдонос. Има и леб. 127