Јагода џем природно овошен и сладок

Овошен и природно сладок: нашиот рецепт за џем од јагоди

Дали, исто така, чекате цела година за првите слатки и сочни јагоди во сезоната? Ако, како нас, не можете да заситите од овие мали задоволства, пробајте го овој вкусен џем од јагоди и зачувајте го вкусот на почетокот на летото.

Овој рецепт за џем не содржи рафиниран шеќер или други додатоци и само гелови со природен желатин од крави кои се хранат со трева. Ако сте ентузијасти за нашите метеж, тогаш пробајте и џем од тиква и џем од портокал-манго.

Рецептот: џем од јагоди

состојки

• 500 гр јагоди
• Сок од 1 лимон
• 100 мл вода
• 2 лажици мед
• 1 лажичка ванилин во прав
• 3 лажички желатин

Кујнски додатоци

подготовка

1. Јагодите добро измијте ги, исечете ги на мали парчиња и ставете ги во тенџере со сок од лимон.
2. Донесете ги јагодите на тивок оган на средна топлина, а потоа намалете го огнот и оставете го нежно да врие околу 15 минути.
3. Ставете го тенџерето од шпоретот и додадете го медот и ванилата во прав.
4. Пире од овошна смеса со рачен мешалка додека не стане крем.
5. Сега промешајте го желатинот во пирето од јагоди.
6. Исплакнете ги теглите со џем со топла вода, истурете го во џем, зашрафете го капакот цврсто и оставете го да се олади.
7. Jamем од јагоди може да се чува околу 1 недела, но може да се замрзне и супер.

Одговара на

Наш совет

Ако сакате да експериментирате, наместо ванила и лимон, додадете 1 лажица масло од оцет балсамик и/или неколку свежи листови од босилек!

Jamем од јагоди: сезона на јагоди за зачувување

Со овој рецепт сега е можно да се зачува прекрасниот вкус на свежи јагоди.

Дали ви се допаѓаат нашите рецепти за појадок? Тогаш имаме нешто за вас: наше ПојадокВ. Книга за готвење содржиВ 40 рецепти, кои изненадуваат со многу нови идеи. Како звучат крцкави цимет, мусли од морков или мока фрапучино? Ние ви покажуваме како вас разновиден, брз и здрав Да започнам еден ден - со рецепти за Работни луѓе, атлетичар, Фамилии и Познавачи.В.

---