Јагоди против цревно воспаление Овошјето ја инхибира автоимуната реакција на глувците
Кај глувците, овошјето ја инхибира автоимуната реакција на хронично воспалително заболување на цревата
Надеж за погодените: Една порција јагоди дневно може да помогне во ублажување на симптомите на Кронова болест и улцеративен колитис. Експериментите со глувци сега го покажуваат ова. Во овие случаи, јадењето јагоди го спречи воспалението во цревата и придружното оштетување. Во исто време, овошјето го намали бројот на воспалителни имунолошки клетки и гласнички супстанции во цревата. Следно, истражувачите сакаат да тестираат дали оваа „диета со јагоди“ помага и кај луѓето.
Милиони луѓе ширум светот страдаат од хронични воспалителни болести на цревата, како што се Кронова болест или улцеративен колитис. Само во Германија има над 300.000 лица погодени од овие автоимуни болести. Во овие случаи, хроничното воспаление на цревната лигавица предизвикува дијареја и абдоминална болка и со текот на времето може дури и сериозно да го оштети wallидот на цревата. Причините за овие болести се само делумно разјаснети. Според ова, постои генетска компонента, но фактори на животната средина, како што се наночестички, триклосан и цревна флора, исто така, може да играат улога.
Воспалителни болести на дебелото црево сè уште не можат да се излечат. Лековите како што се кортизон, но исто така насочени терапии со антитела можат да го инхибираат воспалението. Но, одредена диета исто така може да помогне.
Прашок направен од цели јагоди
Истражувачите предводени од Ханг Ксиао од Универзитетот во Масачусетс во Амхерст сега идентификуваа храна што очигледно има корисни ефекти врз воспалителни болести на цревата: јагоди. За нивната студија, тие го тестирале влијанието на ова овошје врз глувците кои страдале од индуцирано хронично воспаление на цревата. Некои од овие глувци со добиточната храна добија прашок направен од замрзнати суви јагоди.
„Ако тестирате само екстракти и индивидуални соединенија, многу други важни состојки на бобинки остануваат покрај патот, вклучувајќи влакна од влакна или фенолни соединенија прикачени на нив, кои не можат да се извлечат од растворувачи“, објаснува Кјао. Затоа тој и неговите колеги им дадоа на глувците целосен прав, што во својата доза одговара на околу една чаша свежи јагоди дневно за една личност.
Симптомите и имунолошкиот одговор се намалија
Резултат: „диетата“ со јагоди функционираше. „Јагодите ги подобрија симптомите на болеста, го намалија оштетувањето на цревните ткива на глувците и спречија скратување на цревата“, известуваат истражувачите. „Количината на имуните клетки кои промовираат воспаление во цревната лигавица, исто така, беше намалена со давање на јагода комплетен прав.”

Како резултат, глувците повеќе не страдале од крвава дијареја и повторно добиле телесна тежина, како што објавија Ксијао и неговите колеги. Во текот на диетата со јагоди, цревната флора на животните започна да се нормализира. „Бројот на бактерии Акермансија и Дореа се намали, но количината на Лактобацилус и Бифидобацилус се зголеми“, велат истражувачите. Ова за возврат го нормализира цревниот метаболизам и се формираат повеќе здрави масни киселини со краток ланец во дигестивниот тракт.
Ефект и врз луѓето?
Истражувачите го докажаа само овој корисен ефект на јагодите кај глувците. Но, Ксијао и неговите колеги веруваат дека е многу веројатно дека човечки пациенти со хронично воспаление на цревата, исто така, може да имаат корист од јадење јагоди. Сега сакате да го испитате ова во првите тестови со цревни пациенти.
Одамна е познато дека диетата игра важна улога во Кронова болест и улцеративен колитис. „Седечкиот начин на живот и навиките во исхраната на многу луѓе тука - многу шеќер, многу животински масти, но малку влакна - може да придонесат за хронично воспаление на цревата“, вели Кјао.
Ако сега се потврди ефектот на јагодите, тогаш погодените би имале друга опција барем да си го олеснат страдањето преку едноставни мерки - дури три четвртини од чашата полна со јагоди на ден би можеле да бидат доволни. Сепак, цревните пациенти секогаш треба прво да се консултираат со својот лекар затоа што јагодите исто така можат да предизвикаат алергии, нагласуваат истражувачите. (Американско хемиско друштво 256-ти Национален состанок, 2018)
(Американско хемиско друштво, 21.08.2018 - НПО)