Jamем од ананас - Практични рецепти

ананас

За разлика од другите овошни метеж, за кои треба да почекате до летото за да ги подготвите, џемот од ананас може да се подготвува цела година.

Потребни се само 3 состојки, можете да користите конзервиран ананас или свеж ананас, како што имате на располагање. Загарантирано ќе ја цените аромата што ја остава подготовката на џем од ананас во вашата куќа!

состојки

1. Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го сокот, потоа измијте го и исечете го на коцки (ако сте го зеле цел). Алтернативно, ако користите ананас во конзерва, исцедете го од сокот. Ставете коцки од ананас преку плиток блендер, доволно да се урнат, но и да останат цели парчиња.

2. Варете го ананасот со шеќер на тивок оган и периодично мешајте. Варете го џемот од ананас околу 70 минути, или додека џемот не излезе од страната на садот.

3. За да проверите дали џемот е подготвен, чувајте сад со ладна вода близу. Кога џемот од ананас ќе излезе од рабовите, ставете малку џем во садот со вода. Ако успеете да го исцедите џемот од водата во тркалезно топче, џемот од ананас е подготвен.

4. Стерилизирајте 2-3 мали тегли, исушете ги и истурете го топол џем од ананас во тегли. Ставете го капакот и свртете ги наопаку, па завиткајте ги во кујнски крпи.

5. Не допирајте ги теглите пред целосно да се оладат. Кога ќе се оладат, можете да ги чувате во оставата, чајната кујна.