Jamем од слива направете едноставен рецепт

2 декември 2019 од Марија Хоентал Категории: Исхрана

Направете џем од слива сами - тоа е многу лесно со нашите упатства чекор по чекор. Може да користите и поголеми количини сливи за да направите џем од сливи и да ги зачувате ако жетвата беше особено обилна оваа година.

Домашна џем не смее да недостасува на масата за појадок. И кога ќе го направите сами, џемот од слива има најдобар вкус! Овде, во Германија можете да берете сливи во вашата градина наесен или да ги купите од регионални земјоделци. Распакуван Сливи со органски квалитет може да се најдат на пазарите на земјоделци и на директните трговци во вашата област. Добавувачите на органски кутии, исто така, честопати ги полнат сливите во текот на сезоната без пластика во Био кутија.

Добавувачите на органски кутии доставуваат органски квалитет директно до влезната врата, особено овошје и зеленчук, но исто така и ...

Самостојното правење џем има многу предности:

Квалитетот на овошјето го одредувате сами.
Колку шеќер вие одлучувате што да ставите во џемот.
На Конзерванси и други хемиски адитиви што свесно можете да ги избегнете.
Со различни зачини секогаш можете да му дадете различен вкус на џемот од слива. Како за лажица, на пример цимет за вашиот џем од божиќни сливи?

совет: Користете ги истите одново и одново Тегли со завртки и со тоа избегнувајте ѓубре и Патеки за транспорт. Добро е за животната средина.

Слатко од слива: рецепт

За рецептот за џем од сливи ви се потребни следниве состојки:

1 кг сливи
2-3 лажици вода
500 гр Зачувување на шеќер 2: 1
1/2 лажиче цимет

Користете за конзервирање стерилизирани тегли со завртки. Инка од не'рѓосувачки челик ви помага да го наполните готовиот џем.

Време на подготовка: 10 мин
Време на стоење: 15 до 30 минути
Време за готвење: 10 мин
Шишиња: 5 минути

Направете џем од сливи: Инструкции

Кога правите џем, особено е важно правилно да работите. Така што џемот има долг рок на траење, затоа треба да го користите Стерилизирајте тегли за зачувување.

Потоа можете да подготвите џем од слива:

Измијте го сливи, исечете ги со нож и отстранете го јадро.
Споделете го овошје со ножот на мали парчиња.
Измешајте ги плодовите во тенџерето со конзервиран шеќер и оставете ги плодовите да киснат со шеќер 15 до 30 минути. За тоа време, овошјето губи малку течност поради шеќерот. Jamемот не гори толку лесно на дното на садот. Покрај тоа, овошјето готви побрзо.
Сега даде тоа вода во тенџерето и додадете ги шеќерните плодови и цимет додаде.
Донесете го џемот до џемот, мешајќи постојано готви.
Варете ја смесата на најниско ниво додека не омекнат сливите. Потребни се само три до пет минути. Продолжете да мешате.
Потоа исцедете го џемот од слива со рачен мешалка.
Потоа оставете џемот повторно енергично да зоврие.
Потоа користете инка од не'рѓосувачки челик за да го истурите џемот во подготвените тегли.

Теглите со џем од слива чувајте ги на ладно и суво место. Ако работите чисто, тоа е домашен џем од сливи Чува најмалку една година.

Готвењето свој џем воопшто не е тешко. Покрај тоа, домашниот џем често има подобар вкус од оној од ...

Кои сливи се погодни за џем?

Сливата (во Австрија „слива“) е подвид на слива. Кога е целосно зрело, плодот од камен е сино до сино-црно и долг четири до осум сантиметри. Користете целосно зрели плодови за вашиот џем од сливи, бидејќи тие имаат најдобар вкус. Во Германија сливите имаат од центар Јули до средината на октомври сезона. Можете да најдете повеќе информации за сезоната на различни видови овошје во Сезонски календар на утопија. Квалитетот на сливите влијае и на тоа колку долго може да се чува џемот. Затоа, користете свежо овошје кое е ослободено од мувла ако е можно.

Купете ги сливите во Органски квалитет: Во органското земјоделство, многумина се отровни Пестициди забрането Исто така, состојките треба да се изработат регионално одгледување дојди Регионалните производи имаат пократки патишта за транспорт зад себе и затоа се подобри за климата.

Сливи се малку калорични и многу здрави. Бидејќи хранливите вредности на свежите сливи се доста добри и го прават ...