Јамон Иберико
Производителот посветува особено внимание на Пиберската шунка, нејзините стои надвор за внимателно лекување, нејзиниот природен процес и за неговите својства корисни за нашето здравје: тоа е нискокалорично месо, го штити срцето и циркулаторниот систем, го намалува холестеролот и е богато со многу видови витамини.
Треба да се напомене дека неговиот огромен спектар на ибериско ладно месо како Ломо (спанаќ), хоризо, салхихони и ибериски моркони. Сите се направени со најдобрите видови пиринско свинско месо и природни адитиви како што се лук, лута пиперка, маслиново масло или некои билки.
Исто така, има широк спектар на сирење, почнувајќи од чисто овчо сирење, до излечено и меко, до козјо сирење. Тие ќе бидат задоволство за сите пупки за вкус, ќе ги стандардизираат најсложените. Ние сме производители кои нудиме солени широк спектар на производи, како што се: панцета, Пиринејска сланина, ребра, 'рбет, итн.
Да не го спомнувам Ивиреану од свинско и бело, покрај говедско и јагнешко, производите во кои тој специјализира во последните години, има широк спектар на парчиња.
Производите на Јамонес Санчез нудат вкус и текстура што се заборава. Тие се основни производи не само во секој случај, туку и во нашата табела за дневници, бидејќи, освен што се вкусни деликатеси; тие придонесуваат за висока хранлива вредност.