Јапонци загледани во сливи; Хироники за кимоно
Добро е познато во странство дека цветот на црешата е голем настан во Јапонија. Она што многумина не го знаат: кога сливите ќе ги отворат своите цветови неколку недели пред црешите, Јапонците не ги слават ни помалку ентузијастички. Цветот на сливата официјално го најавува крајот на зимата тука. Во исто време, дрвата слива се сметаат за среќен шарм, бидејќи го чуваат злото. Значи, постојат добри причини да се обрне големо внимание на нежните цвеќиња. Особено градините на храмовите во овој момент се добро посетени и честопати нудат и танцови настапи или чајни церемонии.
Овде во Кјото има неколку такви градини кои се познати по цветот на сливата. Имам најголем наплив на посетители Храмот Јонан-гу искусен (види слика погоре), кој не само што има околу 150 свои сливи. Истовремено со сливите, цветаат и камелиите. За да купам билет, морав да чекам во редица добра четвртина од еден час, а потоа толпата одеше низ градината со тројно темпо. И покрај тоа што бев таму во работниот ден наутро. Не сакам да знам што се случува за време на викендот. И покрај големиот број посетители, вреди, бидејќи овде не само што е пријатно за окото, туку и дрвјата мирисаат неверојатно добро.
Имаше чај и бисквити кога цветаше сливата Светилиштето Китано Тенман-гу. Не зелен чај, сепак, чај од алги. Да бидам искрен, имаше малку вкус на врела солена вода. Но, чашата чај и бисквитите беа вклучени во цената. Можете барем да го пробате. Слива шума е исто така една од различните градини околу Замокот Нижо. Оваа шума не е толку голема како градините во храмовите што ги посетив, но во неа живеат, меѓу другото, и две сливи кои имаат и бели и розови цвеќиња - што не е благодарение на мајката природа, туку на вештите градинари кои имаат по двајца тука Дрвјата прераснаа заедно во едно.
- двобојна слива во градината на Нијо-џо
- Мртва природа со цвет на слива
Патем, сливите не само што се убави за гледање, туку и нивните плодови се составен дел од јапонската кујна. Јапонската слива повеќе личи на кајсија отколку на слива, а тука има продавници кои продаваат само производи од слива. Вино од слива (умешу) е традиционално. Покрај тоа, особено солена кисела слива, позната тука како умебоши, и јадена со јадења од ориз. За доброто на туристите, сега има и џем од сливи. Напредокот не застанува кај шумичката со сливи.
Поглед во сливата градина во храмот Јонан-гу