Јапонија јадете ги нашите 5 омилени јадења Блог за тајландска храна Пробајте тајландски
Денес има уште еден напис што не се однесува на тајландската храна. Јапонската кујна има и многу јадења кои се апсолутно вкусни и кои би можеле да ги јадеме секој ден.
Највкусни јапонски јадења на нашето прво патување
Бевме во Јапонија две недели во септември и секако пробавме се што можеме. Покрај добро познатите класици како на пр суши или Рамен, се појавија уште неколку фаворити, кои би сакале да ви ги претставиме овде. Ние самите не знаевме дури и некои од нив порано.
1. Рамен
Рамен се јапонски тестенини и супа од јуфки направена од неа се нарекува и така. Постојат неколку видови на рамен, кои главно се користат во супа разликуваат Двете најпознати се Шоју рамен и Мишо рамен. Shoyu ramen се класичните рамени кои се најчести во оваа земја. Мисо се базира на паста направена од ферментирана соја, но исто така е многу вкусна.
Подготовка на рамен во мал ресторан во Рамен во Токио Спајс наменет за зачини на рамен
Во Јапонија има многу ресторани во Рамен Вендинг машини, каде што лесно можете да го нарачате посакуваниот тип. Дури и ако имињата често се запишуваат на јапонски, барем честопати можете да откриете од сликите за каков вид рамен станува збор. На пример, Мишо Рамен често содржи јадра од пченка. Плаќањата се вршат директно на овие машини, така што на крајот едноставно добивате еден вид билет што го предавате во раката на готвачот или келнерката. Мислиме дека тоа е одличен систем!
На нашето прво патување во Јапонија немаше ден да не јадеме рамен. Апсолутна класика, која секако не треба да изостане од нашата листа.
Гјоза (јапонски кнедли) оди одлично со рамен и често е достапна како комплет
2. Суши
Јас сум голем обожавател на суши и секако бев curубопитен да видам како има вкус на суши во Јапонија. Честопати сме чуле дека дури и сушито од 7-Eleven има подобар вкус од суши во јапонските ресторани во Германија. Не можев да го потврдам ова, но во секој случај сушито во рестораните во Јапонија беше само одлично и сосема поинакво ниво.
Без разлика дали е à la carte, неблагодарна работа суши (Кајтен-Зуши) или едноставно суши да се прошета, има вкусен вкус. И самите ми се допаѓаат Маки суши (класични улоги) исто така Нигири (Рибата е лабава на ориз) и за мене тоа беше апсолутен рај за суши!
Суши на неблагодарна работа во Токио
Исто така Сашими Како fanубител на суши, дефинитивно треба да го пробате. Разликата со суши е што нема ориз и рибните парчиња се служат како филети. Тука рибата мора да има посебен квалитет и, пред сè, свежина.
Совет: И јас многу ги сакам најмалите во Јапонија Онигирис изеден Овие мали закуски, кои можете да ги јадете помеѓу оброците или да ги носите со себе било каде, се направени од ориз и исполнети се со широк спектар на состојки.
3. Окономијаки
Окономијаки не само што е вкусна, туку е и вистинско искуство. Бидејќи трпезата во класичен ресторан Окономијаки се состои главно од една топла чинија, на кој е поставен окономијаки.
Окономијаки на врел маса во Кјото
Но, што е всушност окономијаки? Ова е вид палачинки, Сепак, не е слатко и има различни пломби. Постојат многу варијанти, од кои некои зависат и од регионот. За прв пат се обидовме во Кјото. Како состојки, можете да изберете помеѓу месо, риба, зеленчук и сл. Имавме и јуфки во нашиот Оконимијакис и откривме дека е супер вкусно.
4. Удон
Удон е еден Вид тестенини, што се прави од пченично брашно. Тестенините се најгустите што сме ги виделе досега. Многу различни јадења се прават од овие удон тестенини и најчесто тоа е еден вид супа од тестенини/чорба.
Додуша, не знаевме точно како да јадеме удон прв пат. Имаше само удон тестенини во супа и ретко какви било состојки, освен некои тофу (Китсуне Удон) Јас и самиот имав Букаке Удон, каде што едноставно добивате ладни тестенини од удон и прелијте ги со супа. Леќата на овие сорти на удон или додавањето на состојките се прави сами и затоа бевме малку презаситени. Соодветно на тоа, првото искуство со удон беше малку разочарувачко.
Кога ние тогаш Нику Удон, Така, откако пробавме удон со месо, веднаш се уверивме во тоа. Овој вид на удон беше едноставно вкусен и затоа е и на оваа листа. Дефинитивно пробајте!
5. Сè со матча
Па, матча очигледно не е јапонско јадење, но сепак би сакале да го споменеме тука. Бидејќи немаше ден на нашето патување во Јапонија да не пробаме ништо со Матча.
Матча е прашкаст, благороден сорта на зелен чај и широко се користи во Јапонија. Постојат секакви матча: сладолед, слатки, тирамису, комплет кат, итн. Можностите се скоро неограничени и пробавме скоро се што можевме.
Сладолед Матча во Асакуза, Токио Вкусен Матча Тирамису во Гион, Кјото
Но, не мора секогаш да бидат слатки работи. Со традиционално јапонско јадење, честопати и во ресторани за суши и рамен, добивате бесплатен зелен чај, кој можете да го пиете на неодредено време. Без никаков шеќер, овој чај е едноставно вкусен (а исто така и здрав). Ако сакате да го пробате дома, можете да купите матча тука на Амазон.
Кое е вашето омилено јапонско јадење? Дали сте и голем обожавател на суши или рамен?
Дали ви се допадна овој напис? Потоа пријавете се сега и добивајте редовни ажурирања, автентични рецепти за храна од Тајланд и понуди за нашите производи директно во вашето сандаче (политика за приватност).
Моин, јас сум Марсел! Блогер, автор, веб и графички дизајнер и дигитален номад. Претпочитам да патувам низ Југоисточна Азија и да откривам прекрасни плажи и вкусна храна таму. Мојата домашна база е Кох Фанган, Тајланд. Следете ме на Фејсбук, Твитер или Инстаграм.
Можеби ќе ве интересира и тоа
Индонезија исто така има да понуди многу вкусни јадења! Ние ви ги прикажуваме нашите 7 најважни моменти тука.
Супи, јадења од ориз и сендвичи: омилени јадења од Виетнам
9 различни јадења од Малезија кои се исклучително вкусни и кои ќе ги обожавате.