Експерти за храна - Ерн; насоки

Регистрирајте се за билтенот Еспертен и добијте информации за исхраната.

Услуги
- Совет/терапија
- Здрави установи
- Консалтинг
тим
Цени
ингеренциите
Блог
Контакт

Записи на тема: Канцелариски рецепти - избор за ресетирање

Во моите стари папки за рецепти го најдов врвот на рецептот за палачинка од кокос. Проблем со рецептот: тој е направен од вреќа тесто. Мислам дека домашниот вкус е подобар и е исто така поевтин. Така, го прилагодив рецептот за тестото и зготвив тест. Тестиран е од најтешкото жири што го познавам: моите деца. Палачинката од кокос се јадеше со компот од ананас. Се надевам дека ви се допаѓа рецептот исто како и нас!

Тоа е екстра фин есенски зеленчук: анасон. Можеби веќе го имавте клубенот во вашата рака и не знаевте што да готвите со него? Тука имаме лесен за готвење рецепт за вас, во кој фината, слатка нота од анасон доаѓа во свое.

Состојки за 4 - 6 лица:
400 - 500 гр свеж анасон
1 среден брашно од компир (приближно 70 гр.)
добар 1 литар зеленчук
јодирана сол и цртичка на полномасно млеко
1 лажица семе од репка или маслиново масло

Подготовка:
Исечете го анасон на половина, извадете го дрвениот дршка и измијте го зеленчукот. Излупете го компирот. Исечете го анасон на големи ленти, а компирот на коцки. Зеленчукот печете го на малку масло од репка додека не порумени. Истурете зеленчук, така што зеленчукот е покриен и варете додека не омекне. Сега додадете млеко, исцедете ја супата со рачен мешалка и пробајте ја супата по ваш сопствен вкус.

Супата ја добива својата кремаста конзистентност од високиот процент на зеленчук. На овој начин можете да заштедите на крем и непотребни калории !

Дали сте од оние луѓе што ги направија здрави своите новогодишни резолуции? Многумина не успеваат уште на почетокот со својот проект затоа што не размислуваат за практична примена на нивната резолуција. Поставете остварливи цели и направете ги што е можно поконкретни. Дали сакате да изгубите неколку килограми? Ова бара брзи и посни рецепти што можете едноставно да ги готвите. Нашиот совет за рецепт во месецот одговара совршено. Пробај!

Потребно ви е за 2 лица:

240 гр пилешки гради
1 банана
½ стап праз
1 среден кромид
2 чешниња лук
2 лажици масло од репка
2-3 кари лисја и
1 лажичка малку зачинет кари во прав, сол, бибер и
цртичка од кокосово млеко

Празот, кромидот и лукот ги исекувате на мали парчиња, а месото на коцки со големина на залак. Излупената банана исечете ја на парчиња. На малку масло испечете ги листовите кромид, праз и кари со кари во прав, додадете лук и испечете го. Ја мешате оваа мешавина со блендерот - таа претставува основа за вашиот сос. Потоа го печат пилешкото, додаваат банана и мешавината мешавина од кромид и праз, одозгора истураат млеко од кокос, така што ќе добиете кремаст сос и вкус со сол и црн пипер. Послужете со ориз и голема чинија салата.

Се надеваме дека уживате во готвењето дома! Патем: можете да го најдете рецептот за фотографии на нашата страница на Фејсбук

Состојки за 4 лица:
800 грама кефир
100 гр праз
1 shallot
200 гр моркови
1 лист lубов
Свеж пиперче
сол
Бела пиперка

Подготовка:
Исчистете го зеленчукот, исечете го на мали парчиња и измешајте го со мешавина, сол, бибер и кефир користејќи го блендерот. Исечете го пиперчето. Наполнете ја студената витаминска супа во стаклени чинии или чинии со супа и посипете со пипер. Тиква или крцкав леб оди добро со него.

Состојки за 4 лица:
250 гр урда 10% маснотии
1 лажица природен јогурт
1 пушено филе пастрмка (приближно 100 гр.)
1/2 кромид
1 пилешко јајце, тврдо варено
5 кисели краставички
малку сол, бел пипер и сенф од тарагон

Подготовка:
Измешајте урда и јогурт, изгмечете го филето пастрмка. Излупете го кромидот и исечете ги на ситни парчиња. Варете го јајцето, оставете го да се излади, процедете го жолчката, ситно исечкајте ја белката и киселите краставички. Измешајте сè добро, додадете сол и бибер, зачинете со сенф. Ширењето има најдобар вкус со леб од цели зрна!

СОВЕТ ЗА ЗАШТЕДА НА ВРЕМЕ: ширењето има вкус одлично дури и без јајца и краставица!

Нутриционистички вредности по порција (пресметано): 135 kcal, 7 g маснотии, 3 g јаглехидрати, 14 g протеини

Состојки за 4 лица:
400 гр моркови
250 гр грозје
125 гр целер
50 гр ореви
2 лажици кисела павлака
1 чаша јогурт, 1% маснотии
сол
малку кари во прав

Подготовка:
Исчистете ги морковите и решетки ситно. Измијте грозје и исечете го на половина. Исчистете го целерот и изрендајте го ситно, грубо исечкајте ги оревите. Измешајте ги сите состојки заедно и зачинете ги со сол и кари.