Јапонска Крвава Мери СРЕНИ ОЧИ

Всушност, можете да ме ловите со сок од домати. Го свртувам носот веднаш штом некој нарача еден во авионот, а не ми се допаѓа ниту класичниот коктел Крвава Мери. Сепак, една јапонска варијација ме убеди во тоа колку прекрасно може да биде свежа комбинација на тврд алкохол и зеленчук. Кимико Барбер, авторката што ме приближи до јапонското домашно готвење со својата книга за готвење Јапонската кујна: Со важни оригинални состојки и над 200 рецепти, едноставно ја нарекува варијанта на крвавата Мери Мадам Батерфлај. Таа меша во силен удар на сок од јузу, кој можете да го набавите во секоја азиска продавница и ако е само надвор, тоа го прави и сок од вар. Јапонскиот бибер саншо дава дополнителен удар. Високиот процент на база е шочу, се нарекува и „јапонска вотка“.
400 мл сок од домати
110 ml шоку
4 лажички сок од јузу (или сок од лимета)
½ лажичка саншо пипер
Измешајте ги состојките, истурете ги во студени чаши и посипете ги со малку бибер саншо.

Една мисла на „Крвава во Јапонија: Мадам Батерфлај“
Денес одам во азиската продавница и видам дали можам да го добијам сето ова. САКАМ сок од домати во сите варијации и сеуште не ја знам оваа варијанта. Ох, морам почесто да застанувам покрај тебе. Премногу вкусно ...