Јапонска солена салата со слива, алги и семе од семе од храна од сусам семејна храна • Блог за храна • Вегански рецепти;

Крцкава зимска салата со вкусови на суши

Всушност, јас не морам да пишувам толку многу овде ... оваа салата е „преостанатиот производ“ (и тоа е ништо друго освен негативно) на нашиот сад за суши. Зелката од савој веќе беше совршено усогласена со јапонските вкусови во садот. Сега оваа вкусна зимска салата едноставно се „надградува“ во однос на кулинарските задоволства. Може ли да воведам: јапонска солена салата со слива, алги и сусам.

Да ... добро слушнавте ... алги. Јас сум апсолутен обожавател на алги. Оваа јодна солена арома на морето едноставно не може да се спореди со ништо друго. Секако, секогаш мора да се користи во правилна доза, но тогаш „алги“ навистина може да донесе сад напред. Само вистински умами удар. Покрај тоа, алгата е вистинска супер храна, богата е со минерали и елементи во трагови. Едноставно супер вкусно и супер здраво.

Во секој добро снабден азиски супермаркет ќе најдете алги или готова салата од алги во замрзнувачот. Повеќето од „морските салати“ се веќе облечени со соја од соја и сусам. За жал, тоа е честопати малку проникливо, а потоа едноставно исплакнете го накратко под ладна вода.

Печениот сусам, лесниот сос од соја, оризовиот оцет и лимонот и даваат на нашиот срдечен зел од зелена зелка толку добар вкус. Алгите и особено киселиот ѓумбир ја прават оваа салата навистина совршена ... Салата за зима-Сухи-Јапонија-Стило-.

Како малку дополнителна овошна нота, додаваме некои сливи во нашата јапонска солена салата. Инспириран сум од јапонското сливо вино „Умешу“. За волја на комплетноста, морам да кажам дека јапонскиот уме е еден вид кајсија. И алкохолот честопати погрешно се продава како вино од слива. Но, неговата арома потсетува и на зрели сливи ... и бојата на сливите е совршен натпревар

---