Јапонски рецепт за супа од говедско месо со скапоцен камен; види

Фото: iStock/Mattanin

рецепт

Оваа јапонска супа од говедско месо е преполна со здрави состојки. На пример, жешката супстанца капсаицин во чили пиперките ги шири крвните садови и ги забавува хормоналните главоболки.

Оваа јапонска супа од говедско месо помага при симптоми на менопауза. Сојата и лукот содржат фитоестрогени кои го балансираат слабеењето на нивото на естроген и ги ублажуваат типичните жешки бранови и напади на пот. Есенцијалните масла од ѓумбир помагаат при промена на расположението.

Состојки:

  • 500 гр говедско месо (колк, горниот дел)
  • Корен од ѓумбир од 5 см
  • 150 гр цела бела ротквица
  • 3 чешниња лук
  • 3 лажички соја сос
  • 1 лажиче соја паста
  • 2 црвени чили пиперки
  • 4 чешниња лук
  • 1 лажица масло од сусам
  • 2 лажички сол
  • 1 лажичка пиперка
  • 250 гр зеле од мушичка
  • 4 шитаке или остриги печурки (исушени)
  • Unch куп коријандер
  • 2 лажички сол
  • 1 лажичка пиперка

Време на подготовка:

И ова е како се прави:

  1. Варете го говедското месо со 2 литри вода, ѓумбир, ротквица и лук 60 до 90 минути.
  2. Отстрани Исечете го месото на што потесни ленти, исечете го ротквицата ситно. Масирајте го месото со соја сос, ставете, ситно исечкани чили пиперки, мелен лук, масло, сол и црн пипер. Назад во тенџерето.
  3. Додадете зеле од мушичка, бланширајте 3 до 5 минути. Исечете ги натопените печурки и прелијте ги со нив. Зачинете со сол и бибер, покријте го и оставете го да врие 10 минути. Украсете со коријандер.

Нашата супа помага при симптоми на менопауза. На видеото можете да ги видите класичните симптоми на менопауза:

Оваа јапонска супа од говедско месо има сè. На крајот на краиштата, јапонската кујна е позната по своите креации за супа. На пример, што е со вкусен рецепт за здрава супа од глупак од рамен? Можете да најдете многу други јадења со супа на нашата страница за теми.

Слика на билтен за рецепти за жени

Фини, едноставни и брзи рецепти? Потоа, регистрирајте се за сликата на билтенот за рецепти за жени. Нашите најдобри рецепти за оваа недела потоа ќе ви бидат испратени по е-пошта и бесплатно.