Јапонски тофу со зеленчук ѓумбир-чили - по стапките на Буда

Од Гвидо Вехрле

Еден допир на Јапонија во вашата сиртуинска диета ви го носи ова вкусно јадење, кое исто така вклучува и очила | Препорачајте душеци во воведната работа за диета со сиртуин.

Ова вкусно, веганско јадење е исто така идеално како продолжение на медитацијата. Се надевам дека уживате во подготовката и уживањето во овој кулинарски деликатес.

Мисо-мисо паста за да одговара на рецептот

Паста за супа Шинџио Мишо Мишо, темна, (Ака Широ Мисо) (пакет 1 x 300 g)

Одете по стапките на Буда и додајте јапонска нота во јадењата со сирт-храна.

Состојки за 1 лице:

150 грама тофу без глутен, цврсто
120 грама тиквички
50 грама кеale (по можност свежа, алтернативно замрзната стока или, доколку е потребно, во чаша)
40 грама целер
35 грама леќата
35 грама црвен кромид
20 грама мисо паста
1 лажица масло од сладок јапонски ориз (мирин)
1 чили за птичји очи
1 чешне лук
1 лажичка свеж рендан ѓумбир (алтернативно во прав)
2 лажички семе од сусам
1 лажичка свежо рендана куркума (алтернативно куркума во прав)
2 лажички маслиново масло (ладно цедено и органско)
1 лажиче Тамари без глутен во прав соја

Ова ќе ви помогне со диетата со сиртфуд:

Соковник на Филипс - идеален за диета со сиртфуд

Миксер или производител на смути не е доволно за пијалоците од сиртфуд. Дефинитивно ви треба соковник за ова за да обезбедите максимална концентрација на состојките што активираат сиртуин.

Јас самиот го користам соковникот Филипс и можам да го препорачам со чиста совест. Ве молиме, прашајте се за тековната дневна цена директно од Амазон.

Диетата Сиртуин | Гугини/душеци | Млад и тенок од задоволство

Стандардна работа на двајцата основачи на Sirtuin Dät. Според мене најдобрата книга на оваа тема!

Диетата Сиртуин - Книга за готвење | Очила/душеци | Над 100 рецепти за витко тело

Гогини и душеци составија над 100 вкусни рецепти за диета со сиртфуд. Така, можете да се движите низ диетата на разновиден начин. Силно се препорачува!

Подготовка:

Загрејте ја рерната на 200 степени.
Тавата за печење обложете ја со хартија за печење.
Измешајте оризово вино и мисо паста заедно.
Исечете го тофу на парчиња со големина на залак и ставете го садот во фрижидер. Значи, целата работа може да се маринира.
Во меѓувреме, исечете го целерот, црвениот кромид и тиквичките на парчиња.
Ситно исецкајте го лукот и чилиот птичји очи и оставете ги настрана. Запомнете дека чилито од птичји очи е многу жешко. Ако не сте условени за греење, ве молиме земете значително помалку отколку што е наведено во рецептот.
Гответе го кеaleот неколку минути. Готвењето може да се изостави за замрзната стока и од теглата. Тргнете го кеaleот настрана.
Тост тофу попрскана со семе од сусам 15 минути во мала тава. Додека не се види златно-жолта карамелизација.
Исплакнатата леќата ставете ја заедно со куркумата во тенџере со врела вода. Потоа оставете сè да исцеди.
Потоа во тава испржете ги целерот, црвениот кромид, тиквичките со лук и чили 2 минути. Потоа печете ја целата работа 5 минути. За да се спречи горење, треба да се додаде малку вода доколку е потребно.
Потоа додадете кеale и тамари уште една минута.
Потоа се реди убаво и се сервира. Под зеленчукот и леќата, над тофу.
Добар апетит и јапонски чувства!

Повеќе вкусни идеи за рецепти за сиртфуд:

Пилешки гради со кеale и црвен кромид со чили салса

Пилешки гради со салса е зачинет ручек храна со сирт кој е маестрален начин за комбинирање на културата на Јужна Америка со европските навики на јадење. Ова вклучува многу сирт-храна,

Црвена леќа дал со кеale и црвен кромид на леќата

Ова јадење покажува колку разновидна и интернационална може да биде кујната со сиртфуд. Црвената леќа Дал со кеale и црвен кромид на леќата го комбинира начинот на живот на Далечниот исток

Шницел од мисирка со жалфија, каперси и магдонос со зачинет ориз од карфиол

Шницелот од мисирка со мудрец, каперси, магдонос и карфиол ориз е рецепт за сирт-храна за јадење месо. вегетаријанец