Јаворов сируп - сладок сируп од Канада ВЕДНО
Без оглед дали е палачинка, ребра или чај, јаворовиот сируп го засладува секое јадење - со само неколку лажици. Благодарение на многу минерали и помалку калории, златно-кафеавиот сок може самоуверено да го замени шеќерот на менито. А, за веганите, јаворовиот сируп е одлична алтернатива на медот.
- Како се прави јаворов сируп?
- Каде можам да купам јаворов сируп?
- Што значи степенот во јаворов сируп?
- Што можам да готвам и да печам со јаворов сируп?
- Јаворовиот сируп е здрава замена за шеќер?
- Како треба да чувам јаворов сируп?
- Може ли да замрзнам јаворов сируп?
Како се прави јаворов сируп?
Јаворовиот сируп е направен од сок од јаворни дрвја стари од 30 до 40 години. За таа цел, стеблата се тапкаат во пролет, а добиениот сок се згуснува со тоа што ќе се варат неколку пати. За да направите 1 литар јаворов сируп, потребни ви се 40 литри сок. Главен производител на јаворов сируп е Канада, но има и големи површини со јаворов дрвја во североисточните држави на САД.
Каде можам да купам јаворов сируп?
Дури и ако јаворовиот сируп е увезен производ, тој сега е дел од стандардната палета на многу супермаркети и продавници за лекови. Цената за 250 ml јаворов сируп (одделение А) е 2,99 евра и повеќе. При купувањето, сепак, треба да бидете сигурни дека станува збор за 100 процентен чист јаворов сируп. Бидејќи сирупот често се протега и со шеќерна вода. Погледот на состојките дава јасност. Најдоброто нешто што треба да направите е да изберете висококвалитетни органски брендови. Можете да бидете сигурни дека производот е ослободен од пестициди и вештачки ѓубрива. Покрај тоа, органските фарми црпат само 40 литри сок на дрво јавор, додека на конвенционалните насади од јавор се вадат до 120 литри од едно стебло. Сепак, ова може да предизвика трајно оштетување на дрвјата.