Jennewein Освојување на пазарите за храна за бебиња
Биотехнолошката компанија Jennewein е на патот кон успехот низ целиот свет со својата биоинженерска лактоза како додаток за храна за бебиња и има амбициозни планови за раст.
„Скриен шампион“ е можеби најдобриот израз за да се опише она што се развило во областа Бон во текот на изминатите пет години: Дури и ако Jennewein Biotechnologie GmbH - сè уште - не го постигнала прометот што обично се постигнува со „скриена Шампион “, младата компанија, која во моментов има 94 вработени, ги исполнува прилично сите други критериуми. Производителот на специјални човечки молекули на шеќер од Рајнбрејтбах како додаток за храна, особено за храна за бебиња, може да се нарече само „скриен“, барем од нејзината најнова аквизиција. „Не би сакале да изградиме ништо помалку од најголемата фабрика за ферментација во последните неколку децении“, вели основачот на компанијата Стефан enеневин, гордо опишувајќи ги тековните планови за раст.
Основана во 2005 година со смела идеја
Брзиот развој на компанијата започна во 2005 година, кога enеневин сакаше да ја искористи биотехнологијата за производство на олигосахариди за човечко млеко. „Олигосахаридите на човечкото млеко се третиот најголем состав на мајчиното млеко, после лактозата и мастите. Овие таканаречени HMO биле откриени пред повеќе од сто години врз основа на набудувањето дека доенчињата доени имаат седум пати поголеми шанси за преживување отколку новороденчињата кои се хранат со храна за бебиња во тоа време “, објаснува enеневајн. Денес знаеме дека овие специјални полисахариди му помагаат на бебето да развие здрава цревна флора и истовремено да го намали ризикот од одредени инфекции како што е норовирусот.
Со децении, хемиската индустрија не успеа вештачки да ги произведува овие сложени молекули во индустриска скала за да може да ги додаде во храна за бебиња. „Да ги добиете од мајчино млеко би било неетичко, ќе мора да ги земете од новороденче“, enеневајн го исклучува овој втор пристап - особено затоа што болестите може да се пренесат на овој начин. Многумина исто така не сакаа да и веруваат на биотехнологијата за да го совладаат предизвикот технички и профитабилно згора на тоа. „Во 2005 година го претставивме нашиот проект пред неколку производители на храна за бебиња, во времето кога ми беше кажано дека треба да заборавам на оваа тема, бидејќи би било невозможно да се произведе шеќер за млеко со употреба на биотехнологија“, се сеќава шефот на компанијата. Како и да е, се фати за тоа.
Федералното Министерство за истражување го промовира развојот рано
Федералното Министерство за истражување (BMBF) веруваше во потенцијалот и ја поддржа Jennewein Biotechnologie од 2008 до 2012 година со 1,1 милиони евра од иницијативата за финансирање „BioChancePlus“. Младата компанија се фокусираше на човечкото млеко олигосахарид 2‘-фукосилактоза. Истражувачите ги претворија бактериите во клеточни фабрики кои со помош на специјални ензими можат да се справат со тешката задача за производство на шеќер. Безопасните микроорганизми го лачат готовиот производ, така што само треба да се филтрира од хранливиот раствор. Шеќерот од обновливи извори се користи како „храна“ за микроорганизмите - нежен, ниско-енергетски, еколошки и безопасен процес.
Успехот повторно ја убеди BMBF, така што Министерството обезбеди околу 1 милион евра од мерката за финансирање „KMU-Innovativ Biotechnologie“ за годините до 2015 година по првото финансирање. Со овие пари enеневин сакаше да идентификува понатамошни ензими, т.н. гликозилтрансферази, со цел да се произведат дополнителни од приближно сто различни човечки млечни олигосахариди со биотехнолошки средства. Со успех: „Сега можеме да произведеме уште осум човечки повеќе млечни шеќери врз основа на тоа“, enеневајн ги сумира резултатите од истражувањето.
Суровината за биотехнолошко производство на молекули на шеќер се чува во метални силоси. Управниот директор Стефан enеневин (лево) и директорот за производство Ингмар Бурстел.
Во исто време, компанијата Рајнска област-Пфалц беше во можност да објасни како 2‘-фукосилактозата штити од норовируси. Во 2014 година следеше уште еден проект „КМУ-иноватив“, овој пат во соработка со Детската клиника Манхајм и Германскиот центар за истражување на рак (ДКФЗ) во Хајделберг. Со финансирање од 821 000 евра, партнерите се најдоа на дното на ефектите на олигосахаридите кои го промовираат здравјето.
Гледајќи наназад на првите десет години од неговата компанија, enеневајн рече: „Без BMBF, немаше да успеам. За жал, многу инвеститори во Европа не ја ценат биотехнологијата, иако според мене денес тука постојат можности споредливи со ИТ-индустријата во 50-тите години на минатиот век “.
Индустриско производство од 2015 година
Биотехнологијата enеневин се развива скоро брзо во изминатите три години. Важна пресвртница беше постигната во 2015 година: Во ноември, компанијата доби одобрение од ФДА за својот прв производ, 2‘-фукосилактоза, за употреба во храна за бебиња и мали деца. Со поддршка на заем од десет милиони евра од Европската инвестициска банка, производството започнува во индустриски размер. Производот брзо го привлекува вниманието на големите производители на храна за бебиња во САД. „Сите големи брендови за храна за бебиња сега користат 2‘-фукозилалактоза на американскиот пазар“, рече денес enеневајн.
Во Европа, одобрувањето на шеќер за млеко е, како што се очекуваше, потешко. Но, две години подоцна, на 25.09.2017 година, Европската комисија одобри одобрување на 2‘-фукосилактоза како додаток на храна за Европската унија. Ова го прави повеќекратниот шеќер првиот олигосахарид на човечко млеко, одобрен во согласност со Регулативата за нова храна. „Ова ново одобрување храна не е само пресвртница во историјата на биотехнологијата, туку е и голем чекор напред за идниот развој на храна за бебиња“, вели Стефан enеневајн. Во овој момент, другите земји како Израел и Сингапур веќе ја одобрија фукозилалактозата од компанијата Рајнбрејтбах. Бројни други нации, вклучително и Канада, се додадени на овој ден - и трендот расте.
Во 2018 година, матичната држава на претстојната компанија го почести својот успех со наградата за иновации Рајнска област-Пфалц. „Theирито беше особено импресионирано од брзото пробивање на пазарот што беше постигнато со постапката“, се вели во образложението на жирито за наградата.
Коктел од пет млечни шеќери на тестот
Прво, сепак, Jennewein Biotechnologie уште еднаш ги интензивира своите истражувачки напори и ја започнува првата клиничка студија за формулата за новороденчиња што ја разви. Овој пат, производот не само што содржи фукозилна лактоза, туку и пет различни повеќе шеќери од мајчиното млеко, кои компанијата ги произведува со употреба на биотехнолошки методи. Примарната цел на студијата е да се покаже дека препаратот е погоден за исхрана на доенчиња и е добро толериран од нив - основно барање за одобрување во Европската унија. Покрај тоа, студијата има за цел да открие дали цревната флора кај новороденчињата навистина се развива подобро од формулата за новороденчиња без олигосахариди на човечко млеко.
Нов истражувачки центар и производствен капацитет
Во втората половина на 2018 година работите ќе се случат брзо едноподруго. Прво, Jennewein Biotechnologie добива заем од 15 милиони евра од Европската инвестициска банка. Од една страна, компанијата сака да го искористи за проширување на производствените капацитети во своето седиште. Од друга страна, треба да се изгради нов центар за истражување и развој на имот од илјада квадратни метри во Бад Годесберг. Фокусот таму ќе биде насочен кон истражување на микробиомите и синтетички микроорганизми на дизајнерите.
Во октомври, Jennewein Biotechnologie го купи поранешниот производствен погон на производителот на пијалоци Artus Mineralquellen во блискиот Бад Хенинген, со цел да го прошири производството на олигосахариди на човечко млеко. Пет од овие повеќе шеќери треба да се произведат таму, секој со своја производна линија. Идните ферментатори ќе имаат големина поголема од 200 кубни метри. Ова ќе ја направи новата фабрика една од најголемите постројки за ферментација во Централна Европа. Управниот директор enеневин е амбициозен: „Ние си поставивме цел да ги збогатиме сите производи за храна за бебиња со олигосахариди за човечко млеко, така што сите бебиња имаат корист од здравствените придобивки на НМО“.
Поставете се пошироко за во иднина
Плановите за во иднина, сепак, одат многу подалеку од формулата за новороденчиња. „Во исто време, сакаме да отвориме нови пазари како што се медицинска исхрана, болничка исхрана. Пациентите со рак имаат ослабен имунолошки систем и уништена флора на цревата по хемотерапија. Овие пациенти исто така можат да имаат корист од зајакнување на микробиомот “, објаснува enеневајн. И биотехнолозите исто така ги имаат предвид индустријата за козметика и храна за домашни миленици како потенцијални клиенти за нивните биолошки активни состојки.