Јидиш пилешки џигер со готвач од цреши - Cookidoo® - официјалниот портал за рецепти Thermomix®

Ниво на тежина

Повеќето од нашите рецепти се едноставни. Некои се малку попредизвикувачки: оние оценети како средни или напредни.

готвач

работно време

Ова е работното време што ќе ви биде потребно за да го подготвите овој оброк.

вкупно време

Ова е времето што треба да се подготви садот од почеток до крај: маринирање, печење, ладење, итн.

Послужувања

Ова покажува за колку порции е исечено ова јадење.

состојки

  • 80 гр маснотии од гуска
    или 80 гр разјаснет путер, на парчиња
  • 70 гр кромид, четвртина
  • 2 чешниња лук
  • 300 гр пилешки црн дроб
  • 1 лажиче сол
  • 40 гр сок од лимон, свежо исцеден
  • ¼ лажичка жезло
  • 400 гр вода
  • 3 јајца (големина М)
  • 500 гр цреши
  • 2 лажички пченкарен скроб
  • 1 - 2 лажици црвено вино
  • ¼ - ½ лажиче снегулки од чили, исушени
  • 1 лажичка мајчина душица, исушена
  • 10 гр мед
  • ¾ лажичка бибер, свежо мелен
  • 70 гр маснотии од гуска
    или 70 гр путер, исечени на парчиња (види варијација)
  • 100 гр зелена салата
  • 1 - 2 лажици маслиново масло

Дали ви се допаѓа тоа што го гледате? Овој рецепт и повеќе од 3.000 други ве чекаат!

Регистрирајте се сега за нашата едномесечна бесплатна претплата и пробајте пристап до илјадници вкусни рецепти за вашиот Thermomix®. Сосема без обврска.