ЈОГУРТ - Доктор Инфо Ро
Најзначајната придобивка на јогуртот доаѓа од единствениот начин на кој се прави. Lивите, активни култури се клучот за придобивките. Овие култури се практично добри бактерии, неопходни за оптимално функционирање на организмот и кои спречуваат развој на лоши бактерии и производство на низа болести. Докажано е дека добрите бактерии спречуваат инфекции на уринарниот тракт. За време на третманот со антибиотици, добрите бактерии се уништуваат и затоа редовната потрошувачка на јогурт може да го врати нивото на добри бактерии. Liveивите, активни култури го намалуваат нивото на лактоза на јогурт, што го прави вкусна алтернатива за луѓето со нетолеранција на лактоза.
Еве неколку начини да уживате во јогурт: Додадете неколку ореви на јогуртот дневно, како и малку замрзнати или суви бобинки за брз, вкусен и срдечен појадок. Крем од јогурт, морска сол и бибер е одличен прелив за печен компир или друг варен зеленчук. За да направите сос за салата од зеленчук, измешајте само чаша јогурт со една четвртина чаша екстра девствено маслиново масло и вашите омилени зачини. Во обичен јогурт додадете исецкани краставици и копар или сечкана нане, лук и лисја од црвена пиперка. Јадете ја оваа вкусна и освежителна салата или можете да ја користите со пилешко или јагнешко на скара. Во голема чаша вино можете да подготвите парфем од јогурт со наизменично ставање слоеви јогурт и слоеви од омилено овошје. Јогуртот е основа за облекување. Ставете обичен јогурт во миксер со доволно вода за да ја постигнете саканата конзистентност. Во оваа мешавина додадете билки и зачини по вкус.
Напис под надзор на д-р Сербан Дамијан, спортски нутриционист, Superfit Nutrition Center
Оваа ставка е прегледана 14432 пати.