Јојоба; јојоба восок Ш
Грмушката или грмушката од јојоба припаѓа на родот Симондзија и семејството Симондзиацеа. Тоа е зимзелена билка која расте во топли области и може да достигне висина помеѓу 0,5 и 2 метри. Дрвото јојоба ја должи својата добра прилагодливост на суви подрачја на длабокиот корен (до 3 метри) и влакнестите лисја (растение од тврдо дрво). Фолијата е во форма на овална, наизменична и темно зелена или жолтеникава (т.н. албино видови) боја.
Грмушката носи издолжени до овални плодови кои содржат едно до три семиња и може да се разликуваат по големина поради географските услови. Самото семе се ослободува само кога е целосно зрело, а потоа има содржина на восок до 60% од сопствената тежина.
Наводнување на растението не е потребно, но може да доведе до зголемување на приносот. Бидејќи не треба да се напои додека се развива плодот, грмушката од јојоба може да се одгледува и со други видови цитруси (сличен метод на одгледување). Друга посебна карактеристика на растението јојоба е неговата висока толеранција на сол: ова овозможува да се направат неупотребливи солени почви повторно корисни.
Како и сите тврдолисни растенија, грмушката од јојоба претпочита топла и сува клима. Покрај својата природна дистрибуција во Мексико и САД, грмушката се одгледува и во Израел, Аргентина, Перу и Австралија. На насадите, грмушките се засадени во форма на жива ограда, при што мора да се почитува минимален сооднос од 5: 1 женски и машки растенија со цел да се обезбеди соодветно опрашување на цвеќето. Во зависност од тоа дали растенијата се претходно одгледувани, првиот принос може да се очекува по 3-5 години (оптимален принос по приближно 7-12 години).
По нормалниот период на цветни во пролетта, бербата на машината се одвива од август до октомври.
Вообичаени методи за добивање на восок се ладно цедење (со претходно мелење на зрели, сушени семиња) и вадење.
Восочните естри, комбинација на масни киселини и масен алкохол, му даваат на маслото своите типични хемиски својства. Долгите јаглеродни ланци (38-44 јаглеродни атоми) на двата краја на естерот се карактеристични за овој растителен вид.
Така, маслото покажува висока точка на топење (само од приближно 7 степени Целзиусови) и отпорност на хемиска/ензимска деградација (естерите тешко се распаѓаат). Како резултат, маслото од јојоба се расипува многу бавно и може да се чува до 25 години доколку е правилно складирано.
Ензимско распаѓање не може да се случи во дигестивниот тракт, поради што маслото од јојоба понекогаш се рекламира за слабеење или диета
Орална употреба, сепак, не е препорачлива, бидејќи неколку студии покажаа патолошки промени во крвната слика и внатрешните органи. Иако често се препознава подобрување на кожата, ендогените параметри не се земени предвид во повеќето студии.
Во фармацевтската индустрија, маслото се користи за маскирање на супстанции чувствителни на оксидација, намалување на диетите и како потиснувач на апетит. Тука се користи хемиската инерција на естерот. Покрај тоа, процесот на заздравување е поддржан во случај на воспаление (на пример, изгореници од сонце).
Маслото од јојоба брзо се апсорбира од кожата, оставајќи без мрсна фолија и и дава на кожата хидратантен ефект. Кожата станува мека и еластична, при што може да се постигне дополнително зајакнување на сврзното ткиво. Маслото од јојоба има уште една предност: хипоалергично е и може да се користи од сите типови на кожа.
Козметичката индустрија ги користи овие ефекти и го користи маслото во многу производи за лична нега како што се шампони и кармини. Покрај тоа, маслото има природен фактор за заштита од сонце приближно 4, поради што е погодно како додаток, па дури и како основа за креми за сонце.
Во индустријата, се постигнува проширен опсег на производи преку понатамошни чекори на обработка и рафинирање. Апликациите како висококвалитетни мазива, полирање на восоци, па дури и дизел замени со специфични својства може да се добијат на овој начин.